DELISH KITCHEN

からしがアクセント!

白菜とささみのからしごまあえ

3.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    112kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜にからしをピリッときかせた即席メニュー。 すりごまを加えて風味をプラス。 ちょっとしたおつまみにもgood!

材料 【2人分】

  • 白菜 2枚
  • ささみ 2本
  • 大さじ1
  • ☆あえごろも
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 白すりごま大さじ1
  • からし小さじ1/2

手順

  1. 1

    白菜は1cm幅に切る。ささみを一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器にささみ、白菜、酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    水気を切って、☆を加えて混ぜる。

レビュー

3.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    混ぜてから時間置いてしまったせいか、カラシの香りと辛味が飛んでしまって勿体無かったです。 作ってすぐの方が良いかも!
  • にか

    レンチンした後の水切りは、シッカリと。 白菜はチンすると目減りするので、多めでも。 辛子ではなく、粒マスタードで代用しました。

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