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からしがアクセント!

白菜とささみのからしごまあえ

白菜にからしをピリッときかせた即席メニュー。 すりごまを加えて風味をプラス。 ちょっとしたおつまみにもgood!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    112kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大さじ1
  • ☆あえごろも
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 白すりごま 大さじ1
  • からし 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    白菜は1cm幅に切る。ささみを一口大に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にささみ、白菜、酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱して粗熱をとる。

  3. 3.

    水気を切って、☆を加えて混ぜる。