おつまみにもおすすめ！
白菜と豆苗のチキンサラダ
ささみを入れて作る白菜と豆苗のサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群！ささみは酒をふってレンジ加熱をして、ふっくら仕上げましょう！
- 調理時間 約15分
カロリー
155kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜は千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2.
ボウルに白菜、塩をふってもみこみ、5分ほどおく。軽く水気をしぼってボウルに戻し入れる。
3.
耐熱皿にささみを入れ、フォークで数カ所穴をあける。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。
4.
2のボウルに豆苗、ささみ、☆を加えて混ぜる。
レビュー
(1件)
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- なお作りたては美味しいんだけど、時間が経つと白菜から水が出て味が薄くなっちゃいました。
