おつまみにもおすすめ！
白菜と豆苗のチキンサラダ
調理時間
約15分
カロリー
155kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
4.9g
脂質
8.2g
たんぱく質
14g
糖質
3.1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささみを入れて作る白菜と豆苗のサラダをご紹介します！さっぱりとしたポン酢に、ごまの香ばしさが相性抜群！ささみは酒をふってレンジ加熱をして、ふっくら仕上げましょう！
材料 【2人分】
手順
1
白菜は千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2
ボウルに白菜、塩をふってもみこみ、5分ほどおく。軽く水気をしぼってボウルに戻し入れる。
3
耐熱皿にささみを入れ、フォークで数カ所穴をあける。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。
4
2のボウルに豆苗、ささみ、☆を加えて混ぜる。
なお