ささみと白菜のピリ辛炒め丼

手順

1. 1

   白菜は2cm角に切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

2. 2

   ささみは斜めに4等分に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   3に白菜を加えてしんなりするまで炒め、☆を入れて炒め合わせる。

   ポイント

   豆板醤はお好みの辛さになるように調整してください。

5. 5

   器にごはんを盛り、4をかけて、かいわれをのせる。