DELISH KITCHEN

  • 「基本のプルコギ」のレシピ動画

    食欲そそる定番メニュー!
    基本のプルコギ

    4.5

    (

    207件
    )

    家族が喜ぶ大皿定番メニュー!ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛薄切り肉 玉ねぎ にんじん にら しめじ 白いりごま にんにくチューブ 生姜チューブ 醤油 酒 砂糖 コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 🐼
      袋に入れて揉み込んで簡単に美味しく作れました。 こんにゃくが余っていたので一緒に入れました。 炒めながら醤油と砂糖とコチュジャンを追加して味を整えました。
    • みさぼん
      コチュジャンがなかったので、甜麺醤大さじ1/2、豆板醤小さじ1を代わりに入れました。お肉も野菜もたっぷりで、ボリュームのある一品です。とても美味しかったです。
    • みかぽん
      豚こま肉300グラム、玉ねぎ1個、えのき1袋、ニラ1束に対し、調味料2倍で砂糖大さじ3杯で3人分作ってみました。 途中で味見したら味がぼやけてたので、鶏ガラスープの素を少し入れてみました。 おいしくできたので、また作りたいです。
    • バジリ子
      安定の味。 ニラは臭いが心配なのでネギに変更。 束が無かったので小口切りでイン。 辛いのが苦手な家族が居るので 若干コチュジャンは控えめで。 チャチャっと切って漬けて炒めて。 簡単で美味しいメニューでリピしてます。
  • 「プルコギ丼」のレシピ動画

    スタミナ満点!
    プルコギ丼

    4.5

    (

    262件
    )

    牛肉に下味をつけながらタレとしても活用できるのでさっと炒められる!しっかりとした味つけとコチュジャンの旨味と辛味でごはんがすすむこと間違いなし!お子様や辛いものが苦手な方はコチュジャンの量を調整してください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛切り落とし肉 にんじん もやし 玉ねぎ ピーマン ごま油 ごはん 温泉卵 おろしにんにく しょうゆ 酒 コチュジャン 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • my
      温泉卵無しで、丼ではなく晩ごはんの主菜として作りました。 丼ならこれでちょうど良いと思いますが、他に副菜も用意する場合、記載の分量だと2人分にしては若干多いかもしれません。 とはいえとても美味しいのでペロッと食べられちゃいます! 肉を漬けておく時間も10分と短めなので、気軽に作れます◎
    • Yummy Cooking
      もやしがなくて代わりにしめじを入れました。 しっかりした味でごはんが進みます うどん(汁なし)に上からかけて混ぜて食べても合いました。
    • どらむかん
      牛肉が安かったので作ってみました。美味しかったです。 なお、肉の下味が基本の味なので、変に野菜の量を、かさ増しに増やさない方がよいと思います。 (もやし倍量にしたので、胡麻油と、醤油を、追加して調整しました。)
    • まりん
      豚肉でやりました。豚肉でも十分美味しい。にんにく多め、他は分量通り。10分間しっかり味付けるのがポイントです。にらもいれました!卵は生卵(卵黄のみ)。 卵のせる前ですが、とてもおいしくできました!
  • 「豆苗のプルコギ風」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    豆苗のプルコギ風

    4.4

    (

    35件
    )

    食べ始めたらクセになる豆苗のおかずをご紹介します!牛肉は豚肉でも代用できます♪甘辛な味わいでごはんのおかずにはもちろん、お弁当やおつまみなど様々なシーンで使える一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛こま切れ肉 豆苗 にんじん しめじ 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごとう
      うまい!!
    • はる♡
      ごま油入れ忘れました^^;そして、フライパンに材料と具材をそのまま投入しましたが、美味しくできました☆旦那からも好評だったのでまた作ります☆
    • がーこ
      主人の好みで、牛肉を豚肉に、豆苗を白ねぎに変更して作りました。味は気に入ったそうですが、主人にはちょっと甘すぎだそうで、その分マイナスにしました。今度は砂糖抜き、コチジャン多めで作る予定です。
    • ポテト
      豚ロース薄切り肉240gで作りました。しめじの代わりにもやしにしました。タレは1.5倍の量で作りました。(3人分) 酒→水、ごま油→なし 炒めながら調味料を入れなくて良いので、焦らずに作れて良かったです。 ちなみに豆苗1Pの可食部は100gほどでした。 もやしから水分が出てしまうので、豆苗を加えたら強火にしてささっと火を通すと、豆苗も緑のままでいい感じになりました。美味しかったです。豆苗には味はしみていないので、もう少し濃いめでも良さそうです。
  • 「プルコギ大根」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    プルコギ大根

    4.5

    (

    25件
    )

    大根が余っている時に!がっつりおかずが食べたい時に! 下味をつけた牛肉から野菜に味が染み込んで旨味たっぷり! ごはんのお代わりが止まらないかも!?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      700前後

    大根 にんじん ニラ 牛切り落とし肉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      味付けが、肉に付ける下味のみなので、とても簡単でした❣️肉より先に野菜を炒めるので、大根と人参に熱がよく通り、自分に合ったレシピでした👍
    • モーリス
      大好評でした。
    • のんちゃん
       コチュジャン大1多めと醬油小さじ2で丁度いい辛さになりました‼️🤩美味しいです。カロリーも低いから又作ります。ニラ無かったから大根菜を使用しています(笑)
    • よしを
      ご飯が進む‼️コチュジャン入れるけどぜんぜん辛くないから子どもでも大丈夫😁 辛いのがいい人はコチュジャンの量増やすか、豆板醤使えばいいかもね☝️
  • 「秋のプルコギ丼」のレシピ動画

    きのこでひと工夫!
    秋のプルコギ丼

    4.1

    (

    22件
    )

    食材を使って秋を楽しみたい! そんなあなたにぴったりなプルコギ丼のレシピです。 きのこの味わいがたまりません♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛こま切れ肉 しめじ えのき にんじん ごま油 温泉卵 ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 砂糖 コチュジャン にんにくチューブ 生姜チューブ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      何の問題もなく、美味しい❣️卵を絡めながら食べると、なお美味しい👍
    • ちょろぽて
      しめじ、しいたけ、ピーマン にんじん、玉ねぎとたくさん入れました! 味付けも簡単でありがたい🥺 また作りたいと思います!
    • そよかぜ
      美味しかったです!! しめじがあまり好きじゃないので椎茸を使いました! あと好みで玉ねぎを追加しました。
    • ちんねん
      レシピ通り作れてたんですが、最後の最後で温泉卵失敗しました💦味は美味しかったです^ ^
  • 「牛肉のプルコギ風うどん」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    牛肉のプルコギ風うどん

    3.9

    (

    15件
    )

    甘辛いタレとうどんが絡んで相性抜群♡牛肉を使ったレシピでがっつり食べられます!レンジで作れるので楽チン♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 牛切り落とし肉 赤パプリカ 玉ねぎ ニラ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが コチュジャン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ボウル1つでレンジでチンだけで、これだけ美味しいものが出来るとは! 手軽さは申し分ないです👍
    • pchan
      麺が切れてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです 牛肉と間違えて豚コマを解凍したので、豚コマで作りました ニラはたっぷり入れました
    • レンジの火加減がわかりにくいと思ったので、フライパンで全て材料入れて炒めました。コーンが余ってたので足しました。美味しかったです。
    • めたん
      ちょとヘルシーにしたかったので 豚こまで作りましたが 充分おいしかったです! リピ決定!
  • 「ピリ辛プルコギ風」のレシピ動画

    レンジでパパッと♪
    ピリ辛プルコギ風

    4.3

    (

    11件
    )

    炒めて作るプルコギをレンジで簡単にアレンジしました♪牛肉は片栗粉をまぶすことでかたくなりにくくなります。ごはんのお供にぴったりな味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 ニラ 赤パプリカ 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 白いりごま おろしにんにく おろししょうが 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
  • 「豆もやしプルコギ」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    豆もやしプルコギ

    5.0

    (

    4件
    )

    牛肉は下味を揉み込み、漬け時間に野菜を切りましょう。野菜の食感を残すために強めの火加減でさっと炒めるのがポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 豆もやし 玉ねぎ ニラ 赤パプリカ 塩こしょう サラダ油 焼肉のたれ コチュジャン おろしにんにく グリーンリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      サニーレタスで包んだら、韓国キンパ食べているようでとても美味しかったです!
    • vowwow_2000
      このレシピににんじんを加えました。野菜たっぷり摂れてかつ牛肉もしっかり摂れて美味しくできました
  • 「プルコギ風そうめん」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    プルコギ風そうめん

    3.7

    (

    4件
    )

    韓国味のプルコギを、スルスル食べられるそうめんにのせて、ガッツリ系の麺料理に!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      600前後

    そうめん 牛肉切り落とし 玉ねぎ ピーマン にんじん しいたけ ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ 砂糖 塩こしょう おろしにんにく おろししょうが 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • dazzle
      美味しくなかった。。 生姜の味が強すぎ、しょっぱすぎ。 何とかしようとして水300ml足したらなんとなく食べれるくらいにはなったが、けして美味しいとは言えない味だった。 せっかく美味しい牛肉使って作ったのに勿体ない。。 ちなみに、韓国のブルゴギって生姜は使わないとの事。
  • 「プルコギドッグ」のレシピ動画

    片手で食べられる!
    プルコギドッグ

    プルコギをふわふわのパンに挟んだ、プルコギドッグのご紹介です。マヨネーズの酸味がプルコギのこってり感を和らげてくれます♪味付きのお肉を使うので時間がない時にもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      800前後

    ホットドッグパン 牛肉[プルコギ用] 玉ねぎ にんじん ピーマン グリーンリーフ ごま油 塩こしょう マヨネーズ 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やまかな
      めっちゃ美味しかったです(*´˘`*)♥
  • 「たっぷりきのこのプルコギ」のレシピ動画

    プルコギ用牛肉を使って簡単!
    たっぷりきのこのプルコギ

    市販のプルコギ用味付き牛肉ときのこをたっぷり使って作るお手軽プルコギです。ごま油で風味よく炒めるのがポイント!ぱぱっと作りたい日にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛肉[プルコギ用味付き] しめじ エリンギ 玉ねぎ ごま油 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      最高に美味しかった!肉を先に炒めたので他のものが焼けにくく蓋をして蒸したら良かったです!!
  • 「プルコギブリトー」のレシピ動画

    具材はレンジで♪
    プルコギブリトー

    本格的なブリトーをご家庭で。やみつきプルコギをたっぷり包んだ大満足な一品です。パーティーやピクニックにもおすすめ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛こま切れ肉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 おろしにんにく 薄力粉 水 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「牛肉と切り干し大根のプルコギ風炒め」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    牛肉と切り干し大根のプルコギ風炒め

    手に入りやすい食材で作れる炒め物をご紹介!にんにくの香りとコチュジャンがピリッときいてごはんがすすむこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 切り干し大根 ピーマン しめじ ごま油 糸唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「レンジでプルコギ」のレシピ動画

    甘辛だれでごはんがすすむ!
    レンジでプルコギ

    炒めて作るプルコギをレンジでパパッと仕上げます♪洗い物も少なく済み、忙しい日のおかずにぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ にんじん ニラ 薄力粉 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。