DELISH KITCHEN

野菜たっぷり!

プルコギ風そうめん

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    491kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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韓国味のプルコギを、スルスル食べられるそうめんにのせて、ガッツリ系の麺料理に!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。ピーマン、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    ボウルに1、☆を入れて混ぜ、冷蔵庫で10分冷やす。

  3. 3

    鍋に湯をわかしてそうめんを入れ、袋の表記時間通りゆでて冷水で洗い、水気を切って器に盛る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。そうめんの器にのせて、白いりごまをかける。

レビュー

-

(2件)

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