シャキッと食感♪豚ロース肉とレタスを使った人気レシピ18選
作成日: 2023/06/13
更新日: 2023/07/13
豚ロース肉とレタスを使ったレシピを簡単動画でご紹介。レタしゃぶロールや、豚肉とレタスのさっと煮などのレシピを18本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 止まらない!やみつきだれ!レタしゃぶロール
- 包丁いらずのスピードおかず♪豚肉とレタスのさっと煮
- ねぎ塩だれでさっぱり味!レタスの肉巻きレンジ蒸し
- 火を使わないでできる♪レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ
- おつまみにぴったり♪豚ロース肉のピリ辛竜田揚げ
- 1品で満足!豚ロース肉の照りたま丼
- ポン酢でさっぱり!豚ロースとゆでレタスの柚子胡椒あえ
- レンジで簡単♪レタスと蒸し豚の香味だれ
- ガッツリ食べたい時に♪豚ロースのスタミナ丼
- くるくる巻いて♪レタスの豚ロール
- シャキッと食感♪豚肉とレタスのさっぱり蒸し
- 野菜たっぷり♪メキシコ風豚しゃぶサラダ
- さっぱりヘルシー♪豚しゃぶの生春巻き
- 野菜たっぷり!アボカドの豚しゃぶサラダ
- さっぱりおいしい♪たっぷり薬味の豚しゃぶ
- しっとりホットサラダ!レタスと豚肉のオイル蒸し
- さっぱりゴマだれ♪袋麺でラーメンサラダ
- お肉と相性抜群!レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ鍋
止まらない!やみつきだれ!
レタしゃぶロールたっぷりの細切りレタスを豚肉で巻いてシャキシャキうまっ!やみつきおかずの完成です♪様々な料理に使える万能ピリ辛だれも必見です!
レビュー
- ひのめちゃくちゃ美味しくて大好きです!モヤシも入れて巻いたら食感が更によくなりました!
- まじょこさん巻いてレンチンだけの簡単レシピな上、おいしいのにヘルシーで罪悪感もなくてうれしいです。 ネギがなかったのでタレを作れずポン酢でいただきましたがとてもおいしかったです! 次はタレでリベンジしたいです。
- ゆずもやし投稿でごめんなさい(^_^;) レタスは高いので安価のもやしで! シャキシャキして美味しかったです(^^) しゃぶしゃぶ用肉がなかったので、豚ロース薄切りを綿棒で叩いて薄くのばして巻き、フライパンで蒸し焼きにしました✰ たれのラー油は数滴にし、ニンニクを少し追加。ネギの辛味が強すぎたので、レンジで1分加熱しました。「美味しい!」と旦那にも大好評でした♪
- りあママパパが大好きなのでよく作ります。 最近はレタスをちぎって、その上に豚肉を広げて置くだけ。レンチンした後にキッチンバサミで豚肉をカットして、レタスと一緒に食べるようにしています。見栄えはロールが良いですが笑 辛そうで辛くない少し辛いラー油(食べるラー油)を使うと、より旦那は喜びました。
包丁いらずのスピードおかず♪
豚肉とレタスのさっと煮火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。
レビュー
- きょうこ簡単でさっぱり。野菜沢山とれました。
- ゆっきーこ白菜がたくさんあったので豚肩薄切りでニンジンも足して作りました。 皆さん書かれている通り、汁もとても美味しいです。 ご飯がススムし子供たちにも大好評でした。 簡単なのでまたすぐ作りたいです。
- たかゆき包丁いらずなのがまず良き。 最初この水の量で大丈夫なの?って思ったけどレタスからも水分出てちょうどいい感じに。
- ぴんくふぇありー簡単で美味しい❣️ももしゃぶしゃぶ肉を使いました。レタスを煮すぎてしまいました💦さっと熱を通すだけで良さそうです。あと、1玉全部使っても食べられそう😊
ねぎ塩だれでさっぱり味!
レタスの肉巻きレンジ蒸しくるくる巻いたレタスを豚肉でさらに巻いてレンジで加熱するだけ!火を使わずにできる絶品おかずのご紹介です。断面のレタスの層にねぎ塩だれをからめてお召し上がりください♪
レビュー
- ぐっち旦那さんが一口食べて「ウマい!!」と! 大当たりレシピでした♥ 手頃で少ない食材数・工程(特にレンジだけで完結するところ)・味、、、文句なしです😍 5歳の娘はケチャップで。 余ったお肉はオクラ巻きました🌀
- K簡単なのにさっぱりしてて美味しかったです(^^)
- トシレモン汁を少し多めに入れてみましたが、とても良い味わいになりおいしかった!リピ決定です。次回はニンジンやインゲンなど野菜を一緒に蒸して彩りを良くしたいと思います。
- ぬっこ食べかけすみません。ネギ塩だれがサッパリしててとっても美味しいです!レンジで出来るのが簡単良いですね。レタスは1枚半分じゃ大きかったので、適量チギりました。
火を使わないでできる♪
レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! レンジだけで簡単調理♪しょうがと酢がきいたさっぱりトマトだれが絡んでおいしい。食欲がない日でも食べたい一品です!
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸リピです! お酢や生姜でさっぱり✨家族からも絶賛👏 大根おろしを加えて醤油をかけるとさらにgood! もやしと茄子を巻きましたがキャベツも合いそう👍🏻 レンチン後に汁がたくさん出るのでお皿変えました👍🏻
- K電子レンジで簡単にできて美味しかったです(^^)
- kouhiすごく簡単な割にすごく美味しい😋🍴💕ドレッシングが絶妙に美味しいです❗
- ねこ鍋酢のさっぱりとした味が美味しかったです!火を使わないので肉もそこまで固くならずに美味しそうに出来上がりました!
おつまみにぴったり♪
豚ロース肉のピリ辛竜田揚げ下味にラー油を加えてピリ辛に仕上げました!豚こま肉でもお作りいただけますが、豚ロース肉を使うことでよりカリカリ&サクッとした食感になり、ラー油の風味と相まってお酒との相性抜群です!おつまみにぜひいかがですか?
レビュー
- のんちゃん生姜とラー油が、利いてて美味しい⤴️ 🤩揚げすぎてしまい、カリッとした食感に成りました‼️
- air美味しいです。ただお肉だけだとただ油っぽいだけなので絶対レタスはいります。ガッツリ食べたい人にオススメです。
- こうちくんつけだれを1.5倍にして20分漬け込みました。 下味がしっかりついて美味しかったです。
- れあそんちょっと細かく切り過ぎました 味と食べ応えは抜群
1品で満足!
豚ロース肉の照りたま丼豚ロース肉を使った照り焼き味のどんぶりごはんです! こってり甘辛な照り焼きソースで生野菜もいっぱい食べられます。 目玉焼きはお好みの硬さに仕上げて下さい♪
レビュー
- NAMIY減塩中なので調味料を減らしましたが(量は3倍で作ってます)それでも息子が『濃い』という程でした。そのお陰で豚肉は少な目で済むと思います。見た目も綺麗で食欲をそそりますし、満足の丼でした。
- 土日だけのシェフ ムック&プリンタレが少なくなってしまいました。 肉の量が少し多かったのでタレが少なくなったと思います。 味は少しコッテリとしていて美味しかったです。
- minoraiレタスなし。 お肉柔らかく仕上がり、味もよくからみ、子供たちにも好評でした! たくさん作り、お弁当にも入れます!
- しとっぺ簡単に作れて良かったです。お弁当にしました。
ポン酢でさっぱり!
豚ロースとゆでレタスの柚子胡椒あえあっさり食べやすい、豚ロースとゆでレタスの柚子胡椒あえのご紹介です。柚子胡椒のピリッと爽やかな辛さがアクセントになり、おつまみにもおすすめ!柚子胡椒の量は、お好みで調整してください。
レビュー
- ひろぴー凄く美味しいです。夏の暑い🔥☀️に又作りたいです。
- ゆんレタスがなくて茹でたブロッコリーが 余っていたのでそれで作ってみました! とってもおいしかったです♪
- しらす暑い夏でも食欲が進みました!
- かいりレタスを茹でた事がなかったので、さっと茹でる…と言うのが何秒(分)くらいか分からず、1分近く茹でたら黒っぽくなり、見た目不味そうになってしまいました。 味は、ポン酢も柚子胡椒も大好きなので美味しく出来上がりました。ちょっと味が薄かったからレシピの3倍くらい足しましたが…。 次はレタスの茹で時間に気をつけて作ります。
レンジで簡単♪
レタスと蒸し豚の香味だれレタスは火の通りが早いので、時間差で加熱しましょう!さっぱりとした味付けにレタスのシャキシャキ食感がたまりません♪お酒のおつまみにもおすすめです。レタスは手でちぎって歯ざわりを楽しみましょう!
レビュー
- こりゃす好評でした!香味ダレがとっても美味しい!ネギのみじん切りのやり方もとても参考になりました!!他にも茹でる物があったので、お肉は普通に鍋で茹でました。
- こうちくんネギ多めにしましたが、 美味しく出来ました。 また作ります。
- keroriレンジでチンするだけで簡単でした! ネギだれが美味しいです。
- 末っ子レタスがなかったので豚肉だけで作りましたが美味しかったです いりごまを省きましたがタレがすごい美味しくて好みの味でした!
ガッツリ食べたい時に♪
豚ロースのスタミナ丼カリカリのにんにくとジューシーなお肉をのせてボリューム満点の1品に♪すりおろした玉ねぎに漬け込むことで豚肉も柔らかく仕上がります!
レビュー
- とも玉ねぎはじっくり火を通して甘さと濃さをを引き出したい。 肉が調理中に焦げつきやすいのが難点。
- ヒロー玉ねぎはすりおろすのが面倒だったので薄切りにして 合わせ調味料と一緒に炒めちゃいました(^_^;) 少しアレンジしちゃいましたが薄切り玉ねぎも悪くはないかと☝ 合わせ調味料にも玉ねぎのエキス?みたいなのが染み込んでたような気がします!
- ばぁば2度目ですー!前にも増して美味しかった♥
- けちゃ玉ねぎのソースが美味しかったです。
くるくる巻いて♪
レタスの豚ロールレタスをたっぷり使った1品♪おいしく作るポイントは隙間なくぎゅっとレタスを詰めて巻くことです!さっぱりしたソースでごはんが進むおかずに♪
レビュー
- まーやん味はとても美味しかったですが、綺麗に巻くのが大変で、焼き終わって切る際に少し崩れてしまいそうになるのが難点でした…
- モーリスレタスは半量しか入りませんでした。表面がカリカリになるまで弱火でじっくり焼き上げました。
- りょ味は美味しかったです。 レタスを巻く時に肉が伸びてきて大変でした。 2枚だと少しは楽に巻けるようになりました。 焼く時も8枚など、多い枚数より、2枚の方が楽に焼けました。最後の盛り付けの切り口などの見た目より楽さを重視しました。なにより、上手く巻けない時点で2つ位しか見た目が良く出来なかったので…。
シャキッと食感♪
豚肉とレタスのさっぱり蒸しさっぱりとしたお肉メニューのご紹介です!最後にごま油をかけて、香りをプラスしました♪レタスは加熱するとかさが減ってたっぷりと食べられます。
レビュー
- ぴんくふぇありーももしゃぶしゃぶ肉を使いました❣️肉との配分を考えるとレタスは1玉使っても良い感じです。主菜でも通用するボリュームです。なぜ副菜に分類されているのか疑問です。副菜にするなら肉の量半分で良いかもです。
- 。・しめじが売り切れてたので舞茸を代わりに使いました。 しめじで作ったことがないのでわからないですが、舞茸でも充分美味しくいただけました☺ 〜自分用メモ〜 ・生のレタスはそんなに好きじゃなかったが蒸し焼き?だとパクパク食べれることに気づけた! ・レタスの量はそのままで肉の量を半分くらいにした方がさっぱり食べれてちょうどいいかも。
- はる水は足さずに日本酒で蒸しました。簡単で美味しかったです!
- くるんにんじんを追加して作りました。 短時間で作れるので、お弁当のおかず作りに助かります!
野菜たっぷり♪
メキシコ風豚しゃぶサラダ豚しゃぶをスパイシーなメキシコ風にアレンジしました!さっぱりだけど、甘辛なソースとチーズでボリューム満点♪ごはんのおかずにもサラダにもなる嬉しい一品です♪
レビュー
- アザラシメキシカンな美味しさ! ソースは焼肉のたれで代用。
- めたんメキシコ行った事ないけど いつもと違うサラダって感じで ぴり辛の濃厚ソース!! 美味しかったです^ ^リピします。
さっぱりヘルシー♪
豚しゃぶの生春巻き冷しゃぶをライスペーパーに包んで、ヘルシーなおつまみ♪ コチュジャンのピリッとしたタレがアクセント♪ 野菜も摂れて一石二鳥!さっぱり食べられます!
野菜たっぷり!
アボカドの豚しゃぶサラダたれは少ない調味料で簡単に仕上げます。野菜もたっぷり入れて、満足感のある一品に。是非お試しください。
レビュー
- こうちくん全て二倍で作りましたが 美味しく出来ました。 リピ確定です。
- ぴんくふぇありーポン酢✕ごま油のドレッシングが絶妙に美味しかったです❣️レタスの上にアボカドを盛り付ければ良かったです💦
さっぱりおいしい♪
たっぷり薬味の豚しゃぶ爽やかなみょうがと大葉の風味があとを引くおいしさの豚しゃぶをご紹介します。少ない調味料で作れるのも嬉しいポイント!薬味をのせてさっぱりと食べる豚しゃぶは暑い日におすすめです♪
レビュー
- ユウリ夏の季節にいいと思った。 タレが多かったので、水は半分の30mlにする。 薄味だったので食べる時に麺つゆを調整する。
しっとりホットサラダ!
レタスと豚肉のオイル蒸しレタスと豚肉をオリーブオイルで蒸した洋風レシピ♪ さっぱりとした味わいで食欲がないときにもぴったり! オリーブオイルを使うことでレタスがしっとりします!
レビュー
- タラリラりん美味しく出来ました。 具の半分浸るぐらいの スープが出て、それも美味しかった。 レタス、やや歯応えあり。
さっぱりゴマだれ♪
袋麺でラーメンサラダさっぱりゴマだれが絡んだ麺がサラダとよくあう! もっとさっぱり食べたい方は酢の量をお好みで増やしてください♪ インスタントラーメンを今日はサラダにアレンジしてみませんか?
レビュー
- モコ生麺が半端に残っていたので、作ってみました。黒すりごまで作りましたが、味付けが美味しかったです。具は豚しゃぶ肉とワカメのみです。
お肉と相性抜群!
レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ鍋レタスを使ったしゃぶしゃぶ鍋のご紹介です!レタスと豚肉の相性抜群♪あっさりとシンプルな味付けで最後まで飽きずに食べられます。今夜の夕食にいかがでしょうか?