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しっとりホットサラダ!

レタスと豚肉のオイル蒸し

レタスと豚肉をオリーブオイルで蒸した洋風レシピ♪ さっぱりとした味わいで食欲がないときにもぴったり! オリーブオイルを使うことでレタスがしっとりします!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    273kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    豚肉は5cm幅に切り、塩こしょうをする。

  3. 3.

    フライパンに酒、水、オリーブオイル、塩、黒こしょうを入れて、豚肉を広げて入れ、ミニトマト、レタスをのせ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら3分蒸す。器に盛り、黒こしょうをかける。