止まらない！やみつきだれ！
レタしゃぶロール
たっぷりの細切りレタスを豚肉で巻いてシャキシャキうまっ！やみつきおかずの完成です♪様々な料理に使える万能ピリ辛だれも必見です！
- 調理時間 約15分
カロリー
336kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 8枚
- レタス 1/2個(200g)
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ1
- ☆ピリ辛ねぎポン酢
- ねぎ 1/2本
- しょうが 1かけ
- ポン酢大さじ3
- ラー油大さじ1
- 白いりごま大さじ1
作り方
1.
レタスは芯を取り除き、細切りにして8等分にする。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2.
豚肉は塩こしょうをふり、レタスをのせて巻く。同様に計8個作る。
3.
耐熱皿に2を置き、酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する。
TIPS
500Wの場合は3分30秒加熱してください。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛ねぎポン酢)。
5.
器に3を盛り、ピリ辛ねぎポン酢をかける。
よくある質問
- Q
レタスを巻いて焼いて食べるのはありでしょうか？
Aもちろん焼いていただいても、とても美味しいと思いますよ♪お肉に火が通っていることを確認し、万能ピリ辛だれにつけてお召し上がりくださいね♪
- Q
キャベツでもできますか？
Aキャベツでお作りしているレシピもございますのでぜひ、「レンジで肉巻きキャベツ」で検索して見てください♪
レビュー
(17件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- ひのめちゃくちゃ美味しくて大好きです！モヤシも入れて巻いたら食感が更によくなりました！
- ジョン大変美味しくいただきました。 家族にも喜ばれてよかったです。 とてもあっさりしているので幾つでも食べれます。
- ごまちゃん巻いて、レンジで温めるだけなので、簡単なのに、色がキレイなので、見栄えがとってもいいです。ラー油はレシピどうりだとかなり辛くなるので、少しずつ入れてお好みの味にした方が良さそうです。
- びゃっこ今回で2回目です♬我が家は辛いのは駄目なので抜いて作ります。レタス高いときはエノキやモヤシや冷凍芋などを使っています。とても美味しく簡単ですのでお薦めです(v´∀`*)
