止まらない！やみつきだれ！
レタしゃぶロール
たっぷりの細切りレタスを豚肉で巻いてシャキシャキうまっ！やみつきおかずの完成です♪様々な料理に使える万能ピリ辛だれも必見です！
- 調理時間 約15分
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カロリー
336kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 8枚
- レタス 1/2個
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- ☆ピリ辛ねぎポン酢
- ねぎ 1/2本
- しょうが 1かけ
- ポン酢 大さじ3
- ラー油 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
作り方
1.
レタスは芯を取り、細切りにして8等分にし、ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2.
豚肉は塩こしょうで下味をつけ、レタスをのせて巻く。同様に計8個作る。
3.
耐熱皿に2を置き、酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する。
TIPS
500Wの場合、3分30秒加熱してください♪
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
器に3を盛り、たれをかける。
よくある質問
- Q
レタスを巻いて焼いて食べるのはありでしょうか？
Aもちろん焼いていただいても、とても美味しいと思いますよ♪お肉に火が通っていることを確認し、万能ピリ辛だれにつけてお召し上がりくださいね♪
- Q
キャベツでもできますか？
Aキャベツでお作りしているレシピもございますのでぜひ、「レンジで肉巻きキャベツ」で検索して見てください♪