DELISH KITCHEN
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シャキッと食感♪

豚肉とレタスのさっぱり蒸し

さっぱりとしたお肉メニューのご紹介です!最後にごま油をかけて、香りをプラスしました♪レタスは加熱するとかさが減ってたっぷりと食べられます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    255kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは手で大きくちぎる。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、おろしにんにく、塩、こしょうを入れてもみこむ。

  3. 3.

    フライパンにレタス、しめじを入れ、2の豚肉を広げ入れる。

  4. 4.

    水を加えて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分ほど蒸す。

  5. 5.

    ポン酢しょうゆ、ごま油をまわし入れてさっと混ぜ合わせる。

レビュー

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