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  5. ねぎ塩だれでさっぱり味!レタスの肉巻きレンジ蒸し

ねぎ塩だれでさっぱり味!

レタスの肉巻きレンジ蒸し

くるくる巻いたレタスを豚肉でさらに巻いてレンジで加熱するだけ!火を使わずにできる絶品おかずのご紹介です。断面のレタスの層にねぎ塩だれをからめてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは縦半分に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

  3. 3.

    豚肉1枚を広げておき、塩こしょうをふる。切ったレタスを2枚重ねて手前からきつく巻いて豚肉の上にのせ、豚肉を手前から巻く。同様に計8個作る。

  4. 4.

    耐熱皿に3の巻き終わりを下にして並べる。酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま余熱で1分おいて肉に火を通す。粗熱がとれたら半分に切る。

    ポイント

    加熱時間は目安としていただき、様子を見て必要に応じて追加加熱をしてください。

  5. 5.

    器に盛り、ねぎ塩だれをかける。

レビュー

(22件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • 亀の速さ
    ネギ塩ダレが美味しいです!作りやすくヘルシーで、我が家の定番料理になりました
  • K
    簡単なのにさっぱりしてて美味しかったです(^^)
  • キコ
    余ったレタスをおかずにでき、お腹もいっぱいになり味も薄目で気に入りました。味が足りない方はポン酢や醤油を足せば良いかと思います。 あと、温めた後は調理酒と肉汁、共にあふれてくるので深めのお皿に入れてレンチンした方が良いですよ!
  • あっちゃん
    暑い日に素麺と一緒にいただきました。 レタスを巻いて食べたことがなかったので、いつもの組み合わせでも見た目が新鮮でした。 簡単なのに美味しいって最高ですね✨

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