ねぎ塩だれでさっぱり味!
レタスの肉巻きレンジ蒸し
くるくる巻いたレタスを豚肉でさらに巻いてレンジで加熱するだけ!火を使わずにできる絶品おかずのご紹介です。断面のレタスの層にねぎ塩だれをからめてお召し上がりください♪
カロリー
292kcal
炭水化物
6.2g
脂質
21.3g
たんぱく質
15.7g
糖質
4.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
レタスは縦半分に切る。ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
3
豚肉1枚を広げておき、塩こしょうをふる。切ったレタスを2枚重ねて手前からきつく巻いて豚肉の上にのせ、豚肉を手前から巻く。同様に計8個作る。
4
耐熱皿に3の巻き終わりを下にして並べる。酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま余熱で1分おいて肉に火を通す。粗熱がとれたら半分に切る。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、様子を見て必要に応じて追加加熱をしてください。
5
器に盛り、ねぎ塩だれをかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 旦那さんが一口食べて「ウマい!!」と! 大当たりレシピでした♥ 手頃で少ない食材数・工程(特にレンジだけで完結するところ)・味、、、文句なしです😍 5歳の娘はケチャップで。 余ったお肉はオクラ巻きました🌀
K
簡単なのにさっぱりしてて美味しかったです(^^)トシ
レモン汁を少し多めに入れてみましたが、とても良い味わいになりおいしかった!リピ決定です。次回はニンジンやインゲンなど野菜を一緒に蒸して彩りを良くしたいと思います。ぬっこ
食べかけすみません。ネギ塩だれがサッパリしててとっても美味しいです!レンジで出来るのが簡単良いですね。レタスは1枚半分じゃ大きかったので、適量チギりました。
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ぐっち