ねぎ塩だれでさっぱり味！
レタスの肉巻きレンジ蒸し
くるくる巻いたレタスを豚肉でさらに巻いてレンジで加熱するだけ！火を使わずにできる絶品おかずのご紹介です。断面のレタスの層にねぎ塩だれをからめてお召し上がりください♪
- 調理時間 約20分
カロリー
292kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
レタスは縦半分に切る。ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
3.
豚肉1枚を広げておき、塩こしょうをふる。切ったレタスを2枚重ねて手前からきつく巻いて豚肉の上にのせ、豚肉を手前から巻く。同様に計8個作る。
4.
耐熱皿に3の巻き終わりを下にして並べる。酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま余熱で1分おいて肉に火を通す。粗熱がとれたら半分に切る。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、様子を見て必要に応じて追加加熱をしてください。
5.
器に盛り、ねぎ塩だれをかける。
レビュー
(22件)
4.6
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- 亀の速さネギ塩ダレが美味しいです！作りやすくヘルシーで、我が家の定番料理になりました
- K簡単なのにさっぱりしてて美味しかったです(^^)
- キコ余ったレタスをおかずにでき、お腹もいっぱいになり味も薄目で気に入りました。味が足りない方はポン酢や醤油を足せば良いかと思います。 あと、温めた後は調理酒と肉汁、共にあふれてくるので深めのお皿に入れてレンチンした方が良いですよ！
- パン好きトロリとしたタレではないけれど肉巻きにあって美味しかったです。レンジで蒸すので簡単でさっぱりした味でよかった。レタスというのが良かったのかな😃