レンジで簡単♪
レタスと蒸し豚の香味だれ
レタスは火の通りが早いので、時間差で加熱しましょう！さっぱりとした味付けにレタスのシャキシャキ食感がたまりません♪お酒のおつまみにもおすすめです。レタスは手でちぎって歯ざわりを楽しみましょう！
- 調理時間 約10分
カロリー
299kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
レタスは数カ所切り込みを入れてさくようにちぎる。ねぎは斜めに切り込みを入れる。上下に返し、同様に斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。
2.
ボウルにねぎ、しょうが、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
3.
耐熱皿に豚肉を広げながら入れる。酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分〜2分30秒ほど加熱し、取り出す。レタスをのせて再度ラップをし、1分30秒〜2分ほど加熱して水気を切る。
4.
器に盛り、ねぎだれをかける。
レビュー
(2件)
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- はなはな安く買ったレタスの消費に。 簡単で洗い物もなく、美味しかった。