お酒にも合う♪
チーズビスコッティ
砂糖の甘さと粉チーズの塩気のバランスが良い「チーズビスコッティ」をご紹介します。おやつやおつまみにいかがでしょう。歯ごたえがありますので、ミルクやコーヒーに浸して柔らかくして食べても美味しいです。
- 調理時間 -
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カロリー
140kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1本分あたり(8本とした場合)
作り方
1.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
TIPS
【下準備】
オーブンを180度に予熱する。
2.
別のボウルに卵を割り入れ、サラダ油を加えて混ぜる。1を加えて混ぜ、 くるみを割りながら加えて混ぜてひとまとめにする。
TIPS
生地がまとまらない場合はサラダ油を小さじ1ずつ足して調節してください。
3.
天板にクッキングシートを敷き、2(生地)をのせて、1cm程度の高さになるように形を整える。180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼き、取り出して、オーブンの温度を160℃に下げる。
4.
生地の粗熱が取れたら8mm幅に切り、切った面を上にして並べる。160℃のオーブンで、15〜20分焼く。
