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卵なしでできちゃう♪

濃厚抹茶アイス

濃厚な抹茶の和風アイスです!暑い夏の日にいかがですか? 家で手軽に作れちゃいます♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 生クリーム 100cc
  • 抹茶 適量
  • ☆抹茶液
  • 抹茶 小さじ1
  • 牛乳 100cc
  • グラニュー糖(砂糖でも可) 50g
  • コーンスターチ 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ☆の材料を鍋に入れ、泡立て器で混ぜながら中火にかける。とろみが出てきたら火を止め、冷ます。

  2. 2.

    ボウルに生クリームを入れ、とろりとするまで泡立てる。そこに冷ました抹茶液を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    バットに流し入れてラップをし、1時間半ほど冷凍庫で冷やし固める。一度取り出して混ぜてラップをし、さらに1時間半ほど冷凍庫で冷やし固める。お好みで抹茶をまぶして完成。