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間違いない組み合わせ!

納豆キムチうどん

納豆キムチの最強コンビネーションでうどんが進みます! 卵白をしっかり泡立てることで口触り滑らかに♪ ちょっとした一手間でぐーんと美味しいうどんに!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    473kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • うどん 2玉
  • キムチ100g
  • 納豆 2パック
  • 納豆のタレ2パック分
  • 2個
  • ごま油少々
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    卵を卵白と卵黄に分ける

  2. 2.

    卵白は泡立つまで混ぜる

  3. 3.

    納豆、納豆のたれ、ごま油、めんつゆを入れよく混ぜる。

  4. 4.

    沸騰したお湯にうどんを入れ規定の時間ゆでる。

  5. 5.

    納豆、キムチ、卵黄をのせる

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(19件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • LUCA
    夏にピッタリ!美味しく出来ました(*^^*)
  • ぐみきゃん
    夏バテで食欲のない時、作るの面倒な時、ささっと作れて美味しいです。薬味やゴマ、海苔を散らして頂きました。
  • Oshii
    ゴマを散らして食べました♫ 納豆のタレも入れているので麺つゆ大さじ4は多いかなー。でもバランスが合ったらもっとおいしかったと思います☺︎
  • 卵白のヌメヌメ感が微妙だった… 私は美味しいと感じなかったので、もう作る事はないです。 家族に提供するご飯じゃなく、 一人で食べる時だったのでセーフかな^^

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