間違いない組み合わせ!
納豆キムチうどん
調理時間
約15分
カロリー
473kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
65.4g
脂質
12.5g
たんぱく質
23.4g
糖質
58.3g
塩分
6.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
納豆キムチの最強コンビネーションでうどんが進みます！ 卵白をしっかり泡立てることで口触り滑らかに♪ ちょっとした一手間でぐーんと美味しいうどんに！
手順
1
卵を卵白と卵黄に分ける
2
卵白は泡立つまで混ぜる
3
納豆、納豆のたれ、ごま油、めんつゆを入れよく混ぜる。
4
沸騰したお湯にうどんを入れ規定の時間ゆでる。
5
納豆、キムチ、卵黄をのせる
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 夏にピッタリ！美味しく出来ました(*^^*)
Oshii
ゴマを散らして食べました♫ 納豆のタレも入れているので麺つゆ大さじ4は多いかなー。でもバランスが合ったらもっとおいしかったと思います☺︎苺
卵白が面倒くさくなければそれ以外は簡単でした。さとうきび畑
毎日納豆を食べているのでたまにはこういう感じもいいかも！ 長ネギを追加しました。 包丁いらずで洗い物も少なくて助かります。 卵白の泡立ちと納豆のネバネバが合わさった食感が斬新な感じで好みが別れそう！ 混ぜた時に納豆が滑り落ちてうどんにうまく絡みあわず、具がほぼ下に潜りこんでしまいました。
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LUCA