DELISH KITCHEN

さっぱりフルーティー♡

オレンジとキウイのフルーツピクルス

  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    83kcal

  • 費用目安

    300前後

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見た目が鮮やかで可愛い♡ フルーツを爽やかに美味しくつけた液は 2倍の炭酸水で割ると美味しいドリンクになります♪

材料 【2人分】

  • キウイ1個
  • オレンジ1個
  • 白ワイン100cc
  • 砂糖80g
  • 150cc
  • 50cc

手順

  1. 1

    キウイは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    オレンジは皮をむいて果肉を取り出し、薄皮は絞る。

  3. 3

    耐熱容器に白ワインを入れて600Wのレンジで2分ほど加熱し、砂糖、酢、水を加えて混ぜ、オレンジの絞り汁を加えて混ぜる。

  4. 4

    袋に全ての材料を入れて空気を抜くように閉め、粗熱をとる。冷蔵庫で3時間〜一晩漬ける。

レビュー

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(1件)

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