サーモンのアボカドチーズ巻き

チーズがおいしい！クリームチーズの簡単おつまみレシピ15選

そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理やお菓子などに活用できるクリームチーズ。 そんなクリームチーズは、そのなめらかさやコクのある味わいを活かして、バリエーション豊かなおつまみも作ることができます。 この記事では、クリームチーズを使ったおつまみのレシピをまとめました。 洋風や和風の味付けから、果物やナッツと合わせたアレンジもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

タパスとは？ピンチョスとの違いやバル風レシピを紹介

日本でも多く見かける居酒屋のバル。バルでお酒とともに提供されているのが、「タパス」と呼ばれる料理です。 タパスはそのおいしさだけではなく、見た目の華やかさからも高い人気があります。 自宅で簡単に作れるものもあり、ホームパーティーやちょっとしたお祝いの場にもおすすめです。 この記事では、そもそもタパスとは何か、またピンチョスとの違いやおすすめのレシピについて紹介します。

宅飲みが楽しくなる人気おつまみレシピまとめ

家でお酒を飲む「宅飲み」を楽しんでいる人は多いのではないでしょうか。終電の時間を気にする必要もなく、心ゆくまでゆっくりとお酒を堪能できるのが魅力ですね。せっかくなら、お酒に合うおつまみを用意してみませんか。 こちらの記事では、宅飲みにぴったりの簡単に作れるレシピを10個ご紹介します。きっと、友人を招いて宅飲みがしたくなるでしょう。

ディル（イノンド）とはどんなハーブ？レシピもご紹介

ハーブにはさまざまな種類があり、店頭で見かけることも多くなっています。 食材の臭みを消したり、香り付けやトッピングなど、さまざまな料理に活用されているハーブですが、その中のひとつに「ディル」があります。 この記事では、ディルの特徴や使い方、おすすめのレシピなどをご紹介します。

スモークサーモンどう食べる？おすすめレシピをご紹介

濃厚なうまみと風味がクセになる「スモークサーモン」、普段どのように食べていますか？ スモークサーモンといえばサラダに入れたりおつまみにアレンジしたりして食べるのが定番ですが、実はもっと幅広い料理にアレンジすることができます。 この記事では、スモークサーモンを使ったサラダやおつまみはもちろん、さまざまなアレンジレシピをご紹介します。