やみつきごはん！
かぶの梅ごはん
美味しくて食べすぎ注意な混ぜごはん！ 甘辛く炒めたかぶの旨みと ほのかな苦味が梅の酸味と合う！
- 調理時間 約5分
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カロリー
339kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
かぶは葉と切り分ける。白い部分は茎元を切り落とし、皮をむいて小さく刻む。葉は刻む。
2.
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて粗く刻む。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶの白い部分を入れて中火で炒める。透き通ってきたら☆を加えてからめ、塩、かぶの葉を加えてさっと炒め合わせる。
4.
火を止め、ごはん、梅干しを加えて全体を混ぜる。器に盛り、白いりごまをちらす。