鯖の塩焼きに合う人気の献立レシピ30選！
作成日: 2022/11/01
更新日: 2024/10/08
鯖の塩焼きの献立はお決まりですか？ここでは塩焼きに合う副菜・汁物のレシピ30品を紹介します。ぜひ鯖の塩焼きに合わせて作ってみてください。
目次
- 【副菜おかず】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
- 元祖・無限シリーズ！無限ピーマン
- すぐにできる簡単副菜♪春菊のツナマヨ和え
- 定番の一品！ほうれん草のごま和え
- ごはんのおともに♪長いもとオクラの梅味噌和え
- さっぱりネバネバ！しらすとオクラのおかか和え
- わかめときゅうりの定番コンビ！基本の酢の物
- なめらかな口当たりが絶品♪基本の白和え
- 定番おかずにぴったり♪ひじきと豆の煮物
- 家庭料理の定番！切り干し大根の煮物
- ご飯がすすむ！なすのとろとろ生姜焼き
- 簡単副菜♪じゃがいもとしめじのバター醤油炒め
- ほっとする味♪基本の里芋の煮ころがし
- レンジでできる！かぼちゃの煮物
- しみしみ簡単♪しいたけとたけのこの煮物
- ごま油が香ばしい♪小松菜と厚揚げの生姜炒め
- ごはんがすすむ！牛肉とごぼうとこんにゃくの炒め煮
- 【サラダ】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
- 【汁物】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
- 【ごはん】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
【副菜おかず】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
元祖・無限シリーズ！
無限ピーマン人気の無限シリーズの元祖、無限ピーマンをご紹介♪混ぜてレンジでチンするだけでごはんが止まらないおかずに♪ピーマンを大量消費したい時におすすめの一品です。夜ご飯の副菜やお弁当のおかずにぜひお試しください！
すぐにできる簡単副菜♪
春菊のツナマヨ和え春菊のツナマヨ和えのレシピのご紹介です。春菊の爽やかな苦味とツナマヨのまろやかさがマッチします。レンチンして和えるだけなので簡単♪あともう一品の副菜が欲しい...そんな時にお試しください！
定番の一品！
ほうれん草のごま和え和食の基本レシピをご紹介します。ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜！お弁当にも人気です。少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。素がなくても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ごはんのおともに♪
長いもとオクラの梅味噌和え梅の酸味とみそのコクうまな味わいがごはんのお供に最高です。とろーりとからんだ和え衣がさらっと食べられて箸がすすむ美味しさです。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年7月
さっぱりネバネバ！
しらすとオクラのおかか和えオクラとなめたけのネバネバが美味しい！ ほんのちょっとのごま油で香ばしい！ 箸休めの一品に！さっぱりおつまみにも！
わかめときゅうりの定番コンビ！
基本の酢の物みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。
なめらかな口当たりが絶品♪
基本の白和え白和えとは、豆腐や白ごまをすり混ぜて味付けして野菜などの具材を和えた料理。ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず！あと一品欲しいときにぜひどうぞ。
定番おかずにぴったり♪
ひじきと豆の煮物ひじきと大豆を使った定番のひじき煮です。やさしい味にホッとする一品♪箸休めにはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。ひじきはたっぷりの水で戻しましょう。
家庭料理の定番！
切り干し大根の煮物和食の定番メニュー、切り干し大根(千切り大根)を使った煮物をご紹介♪浸して、切って、煮るだけ！少ない材料で簡単で美味しく作れます♪ヘルシーな小鉢が一つ欲しい時におすすめです！お家でお惣菜を手作りしてみませんか？
ご飯がすすむ！
なすのとろとろ生姜焼きなすだけを使った人気のおかずレシピをご紹介します。片栗粉をつけて焼くことで、なすにタレがよくからんでとろとろ食感に♪お肉なしでもごはんがすすむ簡単レシピです。ぜひお試しください！
簡単副菜♪
じゃがいもとしめじのバター醤油炒めバターとじゃがいもの相性抜群な組み合わせで箸が進む♪大人も子供も好きなこってり味付けです！
ほっとする味♪
基本の里芋の煮ころがしねっとりとした食感が美味しい定番煮物。「おふくろの味」という人も多いのではないでしょうか。味を染みさせようとすると焦げやすい煮っころがしは、里芋の下茹でをしっかりすることで上手に仕上がります。レパートリーの1つに是非♪
レンジでできる！
かぼちゃの煮物切ってチンするだけのお助けレシピ！ レンジ調理で煮崩れする心配もありません♫
しみしみ簡単♪
しいたけとたけのこの煮物切って煮るだけのシンプル工程で作るしいたけとたけのこの煮物をご紹介♪しいたけとたけのこに味がしっかり染みて美味しい！食卓にもう一品欲しい時などに作ってみてはいかがですか？
ごま油が香ばしい♪
小松菜と厚揚げの生姜炒め生姜が味のアクセントに！小松菜と厚揚げの生姜炒めのご紹介です♪ あまりがちな小松菜がたっぷり消費できるレシピです♪ 厚揚げも入ってボリューム感もある副菜です。あと一品欲しい時にぜひお試しください。
ごはんがすすむ！
牛肉とごぼうとこんにゃくの炒め煮ごはんに合う味付けの炒め煮レシピです。さっと炒めてから調味料を入れて味をしみこませるだけ♪さっとできるおかずです。
【サラダ】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
もりもり食べられる♪
水菜の和風サラダシンプルに食材は水菜だけ！たっぷり水菜を使ってシャキシャキ食感がおいしい！ごま油の風味が効いた手作りドレッシングのサラダです♪
レンジで簡単！
かぼちゃのマッシュサラダ甘いかぼちゃと玉ねぎがクセになる♪人気のかぼちゃサラダです。牛乳を加えることでなめらかな口当たりに仕上がります！レーズンやナッツ、プロセスチーズなどを加えてアレンジするのもおすすめですよ。
素材ひとつで作る！
シンプルたまごサラダ具材は卵だけ！お手軽サラダレシピをご紹介！ゆでたブロッコリーやマカロニを加えてアレンジするのもおすすめですよ♪味付けも簡単なのでぜひお試しください。
さっぱりおかず♪
長芋の梅おかかサラダ山いもの一つである長いもの”シャキシャキ”食感がたまらない♪さっと和えるだけで簡単にできる人気のレシピをご紹介します。梅の代わりにわさびで和えても美味しいですよ。
【汁物】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
ふんわり卵が広がる♪
かきたま味噌汁簡単にできて、卵の優しさがうれしい「かきたま味噌汁」を紹介します。溶き卵を回し入れたら固まるまで触らないようにすると、ふんわりと仕上がります。味噌汁を香り良く仕上げるには、みそを入れてからは煮立てないようにしましょう。
シンプルだけど美味しい♪
なめこの味噌汁なめこが入った定番の味噌汁です。和風顆粒だしを上手に活用すれば、忙しい朝でもさっと作れます。えのきやねぎもプラスすれば、満足度もアップ♪温かい味噌汁を飲んで、元気に1日のスタートを切りましょう。
鶏肉入り！
けんちん風すまし汁根菜がたっぷり入ったスープに鶏肉の旨味が加わり、ボリューム満点な仕上がり♪お好みの野菜を加えたり、七味唐辛子をかけたり、アレンジもお楽しみください。
ホッとする味わい♪
もちもちすいとん薄力粉と片栗粉を使って作るもちもち食感のすいとんを作ります。豚バラのコクが引き立つすまし仕立てにしました。具だくさんでボリュームのある一品です♪
具沢山で体温まる！
キャベツと豚肉の味噌ミルクスープいつもの味噌汁に牛乳を入れてまろやかな味わいの汁物を作ります！お好みでおろししょうがを入れるのもおすすめです♪
香り広がる♪
ゆずの肉団子スープゆずの香りいっぱいの肉団子スープをご紹介します！旨味たっぷり爽やかな味わい♪肉団子がゴロッと入っていて食べ応え抜群です。
ホッと温まる♪
豚バラと白菜の豚汁白菜たっぷりの豚汁レシピをご紹介します！具だくさんで大満足のあったか汁もの♪とろっとして甘みの出た白菜のうまみたっぷりの豚汁をお楽しみください。
【ごはん】鯖の塩焼きに合う献立レシピ
シャキシャキおいしい！
小松菜と梅の混ぜごはん暑い日にもおすすめ！ 梅の酸味で夏バテでも食べやすい♪ かつお節で旨味も簡単にアップ！
やみつきごはん！
かぶの梅ごはん美味しくて食べすぎ注意な混ぜごはん！ 甘辛く炒めたかぶの旨みと ほのかな苦味が梅の酸味と合う！
さっぱりおいしい♪
しらすと生姜の混ぜご飯しらすの絶妙な塩加減としょうがとごま油の香りがたまらない混ぜご飯です。いつものごはんがちょっと豪華に♪
