1. 夜食にも◎ところてんあったか麺

夜食にも◎

ところてんあったか麺

ところてんを温かい出汁つゆで食べてみましょう。しょうがの入ったとろみのあるつゆが、ホッと優しい味。ところてんのさっぱり感とつるっとした食感で、麺とは違う美味しさを味わうことができます。夜食などにいかがでしょう♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    225kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ところてん400g
  • サラダ油小さじ1
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 500cc
  • 水溶き片栗粉
  • 小さじ1
  • 片栗粉小さじ1

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作り方

  1. 1.

    しょうがをみじん切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油としょうがを入れて熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて一煮立ちさせる。

  4. 4.

    塩、水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで加熱する。器にところてんを入れて、あんをかけて細ねぎをかけて完成!

レビュー

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