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ヘルシーで満足♪

糸こんにゃくで焼きそば

糸こんにゃくで焼きそばを作って、ヘルシーに満足度の高い一品に♪ パパッと簡単に作ることができます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    111kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 糸こんにゃく 1袋(360g)
  • ささみ 2本
  • キャベツ 1枚
  • にんじん 2cm(20g)
  • サラダ油 小さじ1
  • 大さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切る。ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、糸こんにゃくを入れて沸騰したら3分程ゆで、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを入れて3分程炒める。

  4. 4.

    ささみを加えて、中火で炒めて、肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを加えてさっと炒め、酒を加えふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。

  5. 5.

    ☆を加えて、1分程全体に混ぜながら炒める。