DELISH KITCHEN

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    春雨でお手軽!

    鶏むね肉のフォー

    フォーの代わりに春雨を使ったヘルシーなレシピ! ダイエット中でも、鶏肉のタンパク質で満足感アップ♪ しょうがで体がポカポカして来ます!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      387kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • 鶏むね肉 100g
    • 春雨 50g
    • ねぎ 適量
    • 300cc
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1
    • 大さじ1
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • 塩こしょう 適量
    • レモン汁 小さじ1
    • ごま油 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは細めに切る

    2. 2.

      春雨はさっと湯で茹でて、水気を切る

    3. 3.

      鍋に水、酒、鶏ガラスープの素、塩を入れ煮立たせ鶏むね肉を入れアクを取り蓋をして弱火で10分加熱する

    4. 4.

      鶏肉の色が変わったら取り出しそぐように切る

    5. 5.

      加熱したスープに春雨、おろししょうがしょうが、塩こしょうを適量入れる

    6. 6.

      仕上げにごま油とレモン汁、鶏むね肉とねぎをそえ完成