シャキシャキおいしい!
小松菜と梅の混ぜごはん
調理時間
約30分
カロリー
302kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
暑い日にもおすすめ! 梅の酸味で夏バテでも食べやすい♪ かつお節で旨味も簡単にアップ!
手順
1
小松菜は細かく刻む。梅干しは種を取り除きたたく。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜を入れしんなりするまで中火で炒める。梅干し、しょうゆ、かつお節を加え水分がとぶまで炒める。
3
ボウルにあたたかい白ごはん、2を入れ混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピに白ゴマを追加して、混ぜたご飯をおにぎりにしてみました😋 油が多かったのか、水分を飛ばし足りなかったのか、お米と混ぜたときに少しべしゃっとしてしまいましたが美味しかったです! お米さえ炊いてあれば短時間で作れるので、またぜひ作りたいと思います。
niko
醤油はレシピより少なめ、 もしくは梅、鰹節、醤油を加えたらさっと炒めると、小松菜の緑が綺麗です。☆龍輝姫★
小松菜を細かく刻むだけなので 料理レパートリー増えました😺ジュニ
パパのお弁当に 梅干しもう少しあってもいいぞ! と言っていました。
もっと見る
シハ