DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!
豚バラとエリンギのピリ辛炊き込みご飯

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調理時間

60

費用目安

300前後

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ラー油の辛さがクセになる、炊き込みご飯のレシピをご紹介!豚バラの油がジューシーさをプラスし、食べ応えの大きい一品です。ねぎをたっぷりとかけてお召し上がりください!

  • カロリー

    423kcal

  • 炭水化物

    62.8g

  • 脂質

    12.6g

  • たんぱく質

    9.6g

  • 糖質

    61.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦におき、薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の内釜に、米、★、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。小松菜、エリンギをのせて広げ、豚肉を広げながら並べて通常炊飯する。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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