3合炊き炊飯器で!
ルーローハン風炊き込みごはん
台湾の定番料理「ルーローハン」を炊き込みご飯にアレンジ! 簡単なのに、大人気間違いなしのこってりな味わい♪ スイッチひとつで失敗知らず!豚肉の旨味がぎゅっとごはんに染みます!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
カロリー
653kcal
炭水化物
67g
脂質
30.1g
たんぱく質
20.5g
糖質
65.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ゆで卵は2等分に切る。
2
豚肉は1cm角の棒状に切る。
3
小松菜は水にさらし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、3cm幅に切る。
4
炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉をのせて広げ、ねぎをのせて通常炊飯する。
5
炊き上がったらねぎを取り出してさっくりと混ぜ、器に盛り、小松菜、ゆで卵をのせる。
よくある質問
- Q
5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
-
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- ルーロー飯ではないです。 豚肉の炊き込みご飯です。 レシピの写真のように色付きも味も薄めで、豚肉の臭みが取れておらず、微妙でした...(多めにネギとニンニクと唐辛子も入れてみました) やっぱ手抜きせずに煮込むしかないか...
mady