DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. お菓子
  3. 焼き菓子
  4. その他のクッキー
  5. ほっこりやさしい味♡さつまいもビスケット

ほっこりやさしい味♡

さつまいもビスケット

さつまいもを中に練りこんだしっとりビスケットをご紹介!素材の味が引き立つ優しい味♪すこし加えた塩が美味しさを引き立てます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    25kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 48枚分

  • さつまいも 1/2本(約200g)
  • 薄力粉60g
  • 片栗粉40g
  • サラダ油60cc
  • 砂糖20g
  • ひとつまみ
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは3cm幅の輪切りにし、皮を厚くむく。一口大に切って水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで 5〜6分加熱する。砂糖、塩を加えフォークでつぶす。

    ポイント

    加熱が終わったらオーブンを180℃に予熱しましょう。

  3. 3.

    薄力粉、片栗粉をふるいながら加える。サラダ油を加え、切るように混ぜてひとまとめにする(生地)。

  4. 4.

    ポリ袋に生地を入れ、めん棒などで3mmの厚さにのばす。天板にクッキングシートを敷き、生地をのせ、フォークで生地に穴を開ける。48等分の四角形に切る。

  5. 5.

    180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。熱いうちに切れ目に沿って包丁を入れ、冷ます。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう