キムチと鶏肉の炊き込みごはん

手順

1. 1

   ボウルにキムチを入れ、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き、1.5cmの角切りにしてボウルに入れ、酒を加えてよくもみこむ。

3. 3

   炊飯器の内釜に、米、しょうゆ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、キムチの順にのせて平らにし、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。