焼肉のたれを活用！
ビビンバ風炊き込みご飯
旨辛いビビンバを炊き込みご飯にアレンジして、火を使わず簡単に作ります♪旨味がたっぷり詰まった焼肉のたれとキムチを活用することで、調味料を使わずにあの味を再現！温泉卵とからめてお召し上がりください♪
カロリー
541kcal
炭水化物
70.5g
脂質
16.7g
たんぱく質
22.2g
糖質
67.7g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
ボウルに牛肉、焼肉のたれ、ごま油を入れて混ぜ、10分おく。
2
にんじんは千切りにする。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
3
炊飯器の内釜に米、水を2合の目盛りより3mm程少なく入れて、1の牛肉をたれごと加え平らにならす。キムチ、にんじん、豆もやしを順に加えて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらニラを加えて混ぜる。器に盛り、温泉卵、糸唐辛子をのせる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
- Q
電気圧力鍋でも作れますか？
A・容量が対応しているものであればお作りいただけます。 ・調理モードがある場合はそちらをお使いください。 ・お使いの機器によって機能が異なるため取扱説明書をよくご確認のうえお作りいただき、仕上がりの火通りが足りない場合は追加で加熱してください。
- Q
5合炊き炊飯器でも作れますか？
A5合炊き炊飯器でもお作りいただけます。牛肉は100g前後、焼肉のたれは大さじ4に減らしてお作りください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に、美味しくできました♪
みんみん
冷凍してある豚ひき肉を使ったので、解凍して下味をつけるのは面倒だったので、調味料はお米の方に混ぜて、キムチと冷凍肉を乗せて炊きました。キムチが多すぎたのと、肉が少なすぎたので、ビビンバとゆーかキムチ炊き込みご飯になりましたwこれはこれで美味しいですwｻｲｹﾂ
水分多くなってしまったので炊けた後フライパンで焼きました😅 豚肉で作りましたが，とてもおいしかったです！！しおむー
お肉にしっかり味がついて美味しかったです！子供も喜んで食べてくれました^_^ ただ少しご飯がベチョっとしてる感じがしたのでもう少し水の量を減らして作った方が良いかもしれないです。
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ともりん