DELISH KITCHEN

お箸が進む♪

豚キムチーズとエリンギの炊き込みご飯

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    505kcal

  • 費用目安

    800前後

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豚肉とキムチの相性抜群な炊き込みご飯のご紹介です!最後にピザ用チーズを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。キムチのピリ辛でお箸がすすみます♪ぜひお試しください。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして縦におき、薄切りにする。

  2. 2

    キムチは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    豚肉は2cm幅に切る。

  4. 4

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、エリンギ、キムチをのせて広げ、通常炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったらピザ用チーズをちらしてふたをし、5分ほどおいてさっくりと混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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