DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

牛肉とキムチの炊き込みご飯

4.8

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    372kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    63.5g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    11.2g

  • 糖質

    62g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉とキムチで、韓国風の炊き込みご飯を作ります。 仕上げの韓国海苔がさらに風味をプラスします!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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材料 【2人分】

  • 米(吸水済み)1合
  • 牛切り落とし肉50g
  • キムチ50g
  • 長ねぎ[白い部分] 1/4本分
  • 適量
  • ☆下味用
  • 小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1/2
  • ★調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油小さじ1/2
  • ○トッピング
  • 韓国のり 適量
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    ボウルに牛肉、☆を入れて混ぜ、5分おく。

  2. 2

    ねぎは3㎝幅に切り、太めの千切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。キムチ、ねぎ、牛肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、○をのせる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • つばき

    前日の焼肉で残ったカルビ・ハラミ・サガリを小さめに切って使いました。 めちゃくちゃ美味しかった‼︎また作りたいです!

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