DELISH KITCHEN

お箸が進む♪

豚バラキムチの炊き込みご飯

4.1

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    399kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    62.7g

  • 脂質

    11g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    61.7g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

キムチと豚肉のやみつきになる味わいの炊き込みごはんをご紹介します!豚肉の旨味とさっぱりとしたコクのあるキムチの旨味がごはんに染みておいしいです。ニラは炊き上がってから加えて余熱で火を通す事で色味も綺麗に仕上がります。

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材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ニラは4cm幅に切る。キムチは粗く刻む。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、焼肉のたれ、ごま油、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。

  4. 4

    米を平らにならし、キムチ、豚肉を広げてのせ、通常炊飯する。

  5. 5

    ニラを加えてしゃもじで切るように混ぜる。ふたをして3分ほど蒸らす。

よくある質問

  • Q

    ニラはねぎで代用できますか?

    A

    代用いただけます。ねぎ1/2本を目安に、薄切りにしてレシピ通りお作りください。

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • くん

    焼肉のタレのみでは少し物足りないし、甘いので少し醤油を少し足すといいかもしれません。 美味しかったです。またリピします。
  • ま〜坊

    おかずに困った時に、炊き込みご飯あると助かります!材料も少ないし簡単〜🥳 夫はうまいと言っておかわりが止まりませんでしたが、私は味が薄いと感じました。キムチも色だけって感じ… 焼き肉のタレをもう少し入れた方が良かったのかな…ごま油は半分でもいいのかなぁ… 豚バラスライスは4枚使いましたがパランスの良い量でした。オコゲもしっかりできたし、また献立に困ったら再チャレンジします😊
  • ガヤガヤ

    白胡麻も 一緒に、炊いてみました。プチプチした食感も楽しめました♪ 簡単美味しく 子供も、主人もおかわりしてくれました
  • たぬきち

    キムチの量多くして焼鳥のタレも入れたら味の濃さが丁度よくなってめっちゃ美味しかったです!!

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