牛肉とキムチのすき焼き風炊き込みご飯

牛肉の品種にはたくさんの種類がありますが、その中にアンガスビーフという品種の牛肉があります。赤身が多く安価で、ステーキをはじめ様々な調理方法で活用できる牛肉です。 赤身が多いのでステーキには不向きでは？と思うかもしれませんが、アンガスビーフは焼くと美味しい牛肉の品種でもあります。 今回はアンガスビーフについてや、手に入りやすいアンガスビーフでも作れるおすすめレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。