簡単うまい「ししとう」を使った人気レシピ30選
作成日: 2024/03/25
更新日: 2024/04/25
ししとうを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ししとうだけでできるししとうの佃煮やベーコンチーズ巻きなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ししとうだけで作るレシピ
簡単おつまみ♪
ししとうの梅ごまあえししとうを使った簡単な一品です。ししとうはごま油で焼いて風味を引き出し、梅干しと白すりごまであえました。さっぱりした中にもコクがあり、おつまみ、副菜、お弁当のおかずに幅広くおすすめです!
あと一品におすすめ♪
ししとうの塩昆布マヨあえししとうを使って素材ひとつで作れる、副菜をご紹介!コクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
ビールのお供にぴったり♪
ししとう塩だれナムルにんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。ししとうはあらかじめ手でつぶしておくことで破裂を防ぎます!お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!
ささっと作れる!
焼きししとうししとうをフライパンで焼いて、しょうゆとかつお節でシンプルに仕上げた一品をご紹介!少ない材料でできるので、ししとうが余ってしまったときや簡単おつまみとしてもぴったりです♪
レンジでできる♪
ししとうのさっぱり胡麻和えごま油が香る、主役がししとうの和えものをご紹介します♪アスパラなどに変えてアレンジしてもお作り頂けます!お酒のあてにぴったりの簡単レシピです。
クセになる味!
ししとうの佃煮「お弁当に緑の1品が欲しい」「すぐに何かおつまみが欲しい」、そんなときにおすすめしたいのが、パパッと作れる「ししとうの佃煮」です。加熱したとき爆発しないよう、あらかじめししとうに切り込みを入れておくのを忘れずに♪
ししとうを使った焼き物レシピ
お弁当にぴったり♪
ししとうのベーコンチーズ巻きチーズがししとうの中からとろけ出る♪カリカリベーコンとの相性もぴったり♡お子様のお弁当にいかがですか?
コクうま!
厚揚げとししとうのねぎみそ焼きトースターで焼くだけの簡単おかず♪少ない材料でもボリューム満点です。ねぎみそとチーズのコクが、おつまみにもぴったりな一品です!
ピリッ!とろっ♡
ししとうのベーコンチーズ焼き簡単なのに華やかおつまみ! ベーコンチーズでちょっぴりイタリアン♪
一口サイズが可愛い!
ししとうの肉詰めしっかり甘辛味が食欲をそそる!ししとうにお肉を詰めた、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもオススメなおかずです!
ポン酢で簡単!
なすとししとうの肉巻きなすとししとうで作る肉巻きのご紹介です。バターとポン酢でさっぱりでもコクがある仕上がりに♪ごはんのおかずにぴったりの一品です。夕食のおかずに悩んだ時など是非お試し下さい!
パパッとできる♪
ししとうとミニトマトのチーズ焼きししとうとミニトマトの簡単おつまみレシピです♡ お好みでにんにくやマヨネーズを混ぜて 焼いてもいいですね♪
ししとうを使った炒め物レシピ
ご飯がススム!
なすと厚揚げの照り焼きやわらかなすが照り焼きだれと合わさったご飯に合うおかずです。厚揚げが入ってボリューム満点! お肉がなくても満足できる一品です。なすと厚揚げの組み合わせは煮物にしても美味しいですが、炒めても美味しく仕上がります♪
ご飯がすすむ!
鶏もも肉とししとうのコチュジャン炒め甘辛く味付けた苦味のあるししとうと鶏肉の旨みが相性抜群!コチュジャンの量はお好みで調整してください!
お箸がすすむ♪
ししとうと豚バラのオイスター炒めごはんのおかずにぴったりな炒め物レシピのご紹介です♪こってり濃厚な味付けが、ほろ苦いししとうと豚バラの旨味によく合います。さっと炒めるだけで手軽に作れるので、忙しい時にもおすすめの一品です!
トマトが主役!
トマトと豚肉のこってり炒めトマトを豚肉と一緒に炒めることで、トマトのだしが染みて深みのある味に!こってり味でごはんが進みます!
おつまみにどうぞ!
ししとうのガーリックバター炒めベーコンをこんがり炒めてししとうと合わせます。仕上げに黒こしょうをきかせて味を引き締めます。
カリッと香ばしい♪
ししとうと油揚げのみそ炒め少ない材料でさっと作れる、手軽な炒め物のご紹介です!ほろ苦いししとうとみそのコクが、ごはんにもお酒にもよく合う一品。油揚げをカリッと香ばしく炒めるのがポイントです♪
おつまみに♪
ししとうとこんにゃくのピリ辛炒め七味唐辛子を使いピリ辛に仕上げました!箸休めやおつまみにぴったりな副菜です。ぜひお試しください。
ささっと簡単!
豚肉とししとうのポン酢炒めポン酢を使うことで手軽に味が決まるおかずレシピ♪材料も少なく、あっという間に出来上がります。ビールのアテにもおすすめです♪
コクあるうまさ!
鶏と夏野菜の醤油バター炒め季節ならではの野菜を食べたいならコレ! 彩り豊かな、美味しいレシピのご紹介です♪ ししとうのピリッと感がアクセント♡
お酒にぴったり!
ししとうのめんつゆ炒めししとうで作る簡単な炒め物のご紹介です。めんつゆを使ったシンプルな味付けでししとうのおいしさがより引き立ちます!サッと手軽にできるので挑戦しやすい一品です♪おつまみなどにいかがでしょうか。
5分でおつまみ!
ししとうのガーリックチーズ炒めししとうを使った簡単な炒め物です。にんにくの風味と粉チーズのコクが意外なほど、ししとうによく合います。すぐに作れるので即席おつまみやお弁当の彩りに、肉や魚料理の付け合わせにおすすめです!
ささっと簡単!
鶏肉とししとうのオイマヨ炒めししとうの辛味と苦味が美味しい中華メニュー! マヨネーズを入れてまろやか!オイスターソースで旨味たっぷり! 忙しい時にもオススメな、フライパン一つで簡単おかず!
ししとうを使った煮物レシピ
味付け簡単♪
ししとうと厚揚げの煮物さっと煮るだけで簡単においしい煮物の出来上がります♪煮込み時間も少なく味付けもシンプルで優しい味わいに!厚揚げから出たコクがお出汁に溶け出し、ほろ苦いししとうと相性抜群です!
ごはんがすすむ!
牛肉とししとうの甘辛煮甘辛い牛肉とほろ苦いししとうが相性抜群で、ごはんがもりもりすすみます♪ししとうは最後に加えて食感を残すのがポイント!濃いめの味付けでお酒のおつまみにもおすすめの一品です♪
とろ〜りあんがよくからむ♪
なすとししとうのそぼろ煮なすは少ない油でさっと揚げることでぐっと甘みが増します。しょうがを効かせた甘辛いあんがよく絡み、いくらでも食べられるおいしさに♪
ふんわり柔らか!
太刀魚としいたけの煮付けふんわりやわらかく、タチウオを煮付けます!煮汁の染みたしいたけもおいしいです♪ご飯と一緒にいかがでしょうか?
上品な味わい♪
ししとうの焼きびたしこんがりと香ばしく焼いたししとうに白だしの旨味が合わさった上品な一品です♪ししとうは切り込みを入れてから焼くことで破裂を防ぎましょう。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
大根おろしでさっぱり!
なすとししとうのおろし焼き浸しなすも多めの油で焼くことで、旨味が増してジューシーに! おろしでさっぱり! 冷やして食べても美味しいです!
ししとうの下処理&保存方法
料理の基本!
ししとうの下処理ししとうの下処理をご紹介!切り込みを入れることで破裂を防ぎます!炒め物や揚げ物、肉詰めにもおすすめです♪
料理の基本!
ししとうの保存方法ししとうの保存方法をご紹介!つややかな光沢があり、へたがしっかりしているものを選びましょう♪ししとうは乾燥と低温に弱いためキッチンペーパーに包んで乾燥を防ぎ、野菜室に入れて保存してください。