にんにく香る！
白菜とホタテのバター醤油炒め
調理時間
約10分
カロリー
182kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
9.1g
脂質
8.7g
たんぱく質
16.7g
糖質
7.1g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バター醤油で食欲がわく♪ 炒めることでホタテからうまみが出てきます！ 夕食のおかずにいかがでしょうか？
材料 【2人分】
- 白菜 1/8個
- ホタテ缶(ほぐし身) 1缶(150g)
- おろしにんにく小さじ1
- 有塩バター20g
- しょうゆ大さじ1
- 塩こしょう適量
- 細ねぎ(刻み) 少々
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1
- 水小さじ1
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。葉と芯を分ける。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、にんにく、白菜の芯を入れて炒める。
3
芯がしんなりしたらほたて缶、白菜の葉を入れる。
4
白菜の葉がしんなりしたら、しょうゆ、塩こしょうを入れて炒め合わせる。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
レビュー
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- 美味しく出来ました♪
クローバー
にんにく、バター、醤油の組み合わせが香りよくて美味しかったです。色よくしたかったのと醤油は少なめにしてみました。それでもにんにくとバターの香りで十分美味しかったです。
かみきょう