白菜×バターが最高♪白菜のコクうま人気レシピ34選
作成日: 2023/07/24
更新日: 2023/11/17
白菜にバターを使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。甘み引き立つ白菜ステーキや白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮、牡蠣と白菜のバター酒蒸しやバターのコクがたまらない石狩鍋など34本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【蒸し・焼き・炒め】白菜とバターの人気おかずレシピ
バターしょうゆが香ばしい!
白菜のガーリックバター焼き白菜をたっぷりとれるレシピのご紹介です! しっかり焼き色をつけて香ばしく仕上げます! 白菜が甘く、とろりとしてほっこりする味わいです!
甘くておいしい!
白菜ステーキ白菜をそのまま焼いたインパクトのある一品です!白菜はじっくり蒸し焼きにすることで甘味が引き出され、とろっとやわらかく仕上がります♪ベーコンとにんにくの風味も加わり、おつまみにもおすすめです。
簡単コクうま!
白菜としいたけのバター醤油炒めバター醤油で香る、ごはんに合うおかずのご紹介です♪白菜の食感を残してささっと炒め合わせることがおいしさのポイントです!
シャキシャキ食感がおいしい♪
白菜のみそバター炒め白菜の芯と葉を別々のタイミングで炒めることで、程よくシャキシャキ食感が残っておいしい♪みそとバターの間違いない組み合わせで主材料1つでも大満足のレシピです。夕食のもう一品におすすめ!
旨味が凝縮!
牡蠣と白菜のバター酒蒸しバターの香りがふんわり香る酒蒸しを作ります。ぷりっとした牡蠣と、旨味を吸った白菜が絶品です。
バターのコクが効いてる!
野菜のバターポン酢蒸し切って容器に入れて、チンして終わり! ささっと作りたい時の1品に! 少しチンしてから蒸らしておくと、味が馴染みやすいですよ!
風味広がるおいしさ♪
白菜とベーコンのおかかバター炒め白菜とベーコンを使ってパパッと作れるお手軽副菜をご紹介します。バターで炒めた白菜は甘みが引き出され、ベーコンの旨味、かつお節の優しい風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにおすすめです。
じっくり煮るだけ!
白菜とベーコンの蒸し煮弱火で蒸し煮にすることで、白菜の甘みを引き出します。ベーコンの旨味がでた蒸し汁をからめて召し上がってみて下さい。
シンプルなおいしさ♪
白菜とベーコンの塩バター蒸しレンジで蒸し上げるからお手軽!あと一品欲しい時のお助けレシピです♪白菜の甘みとベーコンの塩気が相性抜群です。
バター香る!
白菜とあさりのバター蒸し旬の白菜をバターしょうゆで! あさりのうまみを感じられるメニューです。 おつまみメニューにもおすすめです!
さっぱり美味しい!
タラと白菜のレモンバター蒸しレンジで簡単調理! タラの洋風アレンジメニューです! レモンの爽やかな香りが食欲をそそります♪
にんにく香る!
白菜とホタテのバター醤油炒めバター醤油で食欲がわく♪ 炒めることでホタテからうまみが出てきます! 夕食のおかずにいかがでしょうか?
お箸が進む♪
白菜とベーコンのバターソテー白菜とベーコンを炒めるだけ!忙しい時におすすめの簡単メニュー♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです!困った時の一品メニューにぜひお試しください。
【煮込み】白菜とバターの人気おかずレシピ
とろ〜りおいしい♪
鶏肉と白菜のクリーム煮フライパン一つで簡単!体がポカポカ温まる、寒い日に食べたいクリーミーな一品です。鶏肉もたっぷり入って食べ応えも抜群♪具材の旨みがたっぷり溶け出したスープは最後の一滴まで絶品です!
体もあったまる♪
白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮寒い日に食べたくなる、ホッと温まる主菜レシピのご紹介♪バゲットを添えてお召し上がり頂くのもオススメです。
ほっこり温まる♪
キャベツと白菜の旨塩スープ煮キャベツと白菜を使った優しい味わいの一品です。加熱することで甘味が増したキャベツと白菜にベーコンの旨味とバターのコクをプラスしました。スープまで飲み干したくなるおいしさです♪
ピリ辛クリーミー♪
白菜と鶏肉のクリーム明太煮明太子のピリ辛とホワイトソースのクリーミーな味わいが よく合います!ソースは豆乳にかえても◎ ソースを多めに作って、パスタに和えるのもおすすめです!
クリーミーな味わいの♪
ロール白菜のクリーム煮基本のロール白菜の肉だねに、 バターと薄力粉のブールマニエでとろみをつけた濃厚なクリーム煮です! 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!
クリーミーな仕上がり♪
丸ごと白菜のクリーム煮白菜の内側を丸ごと使います。白菜のおいしさを存分に味わえるレシピです。コクのあるクリームがたまらない一皿です。
素材のおいしさが引き立つ♪
白菜のポトフ野菜の旨味がたっぷり詰まったポトフです。旬の食材を組み合わせるのがポイントです。お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください♪
【スープ・シチュー】白菜とバターの人気レシピ
レンチンホワイトソースで♪
白菜とベーコンの重ねシチューテレビ(東海テレビ「スイッチ!」)でも紹介された人気レシピ!白菜をたっぷり使ったお手軽シチューをご紹介します。レンジでホワイトソースを作るので、ルウの素いらずでとっても簡単です。ベーコンの旨味も染み出したおいしさにあっという間に食べてしまいますよ♪
ボリュームたっぷり!
白菜と鶏団子のクリームスープ肉団子入りで満足感のあるスープのご紹介です!白菜がとろっと甘く、ほっこりする味わいです♪お子様も好きな組み合わせなので、夕飯のスープにいかかですか?
ほっとあたたまる♪
白菜とベーコンのクリームスープ白菜とベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。とろみのあるクリームスープに身も心もほっとあたたまる一品です。白菜はやわらかく煮て甘味と旨味をグッと引き出します。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?
濃厚!クリーミーな♪
白菜と鮭の豆乳クリームシチュー鮭の旨味と、白菜の甘さが引き立つ! 寒い時期に食べたい、濃厚豆乳クリームシチューです♪ 大人からお子様まで食べられるほっこりおかずです!
温まるほっこりな味!
牡蠣と白菜のホワイトシチュー牡蠣の旨味が溶け出した濃厚ホワイトシチュー♪きのこや白菜も加わり、海の幸・山の幸が両方楽しめる一品です。香ばしく焼いたぷりぷりの牡蠣は食べ応えも満点!余ったらチーズをかけて即席グラタンにするのもおすすめです。
コクのある深い味わい♪
白菜と鶏肉のトマトみそシチュートマト×みその組み合わせが◎ コトコト煮込んで野菜の旨味もしみでる! 今日のメインにいかがですか?ぜひお試しください♪
【グラタン】白菜とバターの人気レシピ
濃厚とろ〜りご飯がすすむ!
白菜ラザニアシャキシャキ食感!白菜ラザニアの作り方! ソースは全部レンジでできちゃう♪ 濃厚ソースがご飯とも相性抜群です!
ほっこりおいしい♪
鮭と白菜のみそクリームグラタンみそが入ったほっこりとした味わいのホワイトソースが沁みいるおいしさです。白菜のジューシーな食感とこんがり焼いたチーズもやみつきポイント!簡単に作れるのでぜひお試しください。
フライパン一つで簡単!
白菜のワンパングラタン風ワンパンでグラタン風のおかずがお手軽に作れる! 白菜を蒸し焼きにすることで甘みが出ておいしくなります♪ チーズがトロ〜り!体も温まる1品です!
とろ〜りチーズがたまらない♪
ロール白菜グラタン濃厚クリームとチーズをたっぷりかけたごちそうレシピです♪煮込む間にクリームソースを仕込みましょう♪とろとろの白菜がたまらない一品です。
【鍋料理】白菜とバターの人気レシピ
コクうま鍋であったまる!
豚こま団子の白菜鍋温かお鍋で体も心もポカポカに♪ お手軽な材料だけど豚こま団子で食べごたえもバッチリ! バターでコクのある味わいになっています。
ふわふわ鮭の味噌仕立て♪
石狩鍋北海道の郷土料理、石狩鍋のご紹介です!たっぷりの鮭、野菜の旨味が味噌仕立てのスープに溶け出し、絶品な味わいに♪お味噌と和風だしの優しい風味がほっとするお鍋です。今回は鮭の切り身を使いましたが、あらを使ってもお作りいただけます。野菜などの具材はお好きなものにアレンジをして作るのもおすすめです♪仕上げにバターを加えることで、コクのある味わいになります。
濃厚バターでやみつき!
鮭のぶっかけバター鍋東海テレビ「スイッチ!」で紹介!熱々で濃厚な鮭と野菜の鍋です。バターを後でかけることで風味とコクをプラス♪寒い日にはもってこいの一品です。
コク深いスープがおいしい♪
ぶり鍋味噌バター味寒い冬の夜にぴったりな、あたたまる鍋レシピです。ブリからでる旨みを含んだ味噌バターのスープは絶品です。シメにはご飯やラーメンを入れて最後までお楽しみください♪