DELISH KITCHEN
白菜×バターが最高♪白菜のコクうま人気レシピ34選

白菜×バターが最高♪白菜のコクうま人気レシピ34選

作成日: 2023/07/24

更新日: 2023/11/17

白菜にバターを使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。甘み引き立つ白菜ステーキや白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮、牡蠣と白菜のバター酒蒸しやバターのコクがたまらない石狩鍋など34本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【蒸し・焼き・炒め】白菜とバターの人気おかずレシピ
    1. バターしょうゆが香ばしい!白菜のガーリックバター焼き
    2. 甘くておいしい!白菜ステーキ
    3. 簡単コクうま!白菜としいたけのバター醤油炒め
    4. シャキシャキ食感がおいしい♪白菜のみそバター炒め
    5. 旨味が凝縮!牡蠣と白菜のバター酒蒸し
    6. バターのコクが効いてる!野菜のバターポン酢蒸し
    7. 風味広がるおいしさ♪白菜とベーコンのおかかバター炒め
    8. じっくり煮るだけ!白菜とベーコンの蒸し煮
    9. シンプルなおいしさ♪白菜とベーコンの塩バター蒸し
    10. バター香る!白菜とあさりのバター蒸し
    11. さっぱり美味しい!タラと白菜のレモンバター蒸し
    12. にんにく香る!白菜とホタテのバター醤油炒め
    13. お箸が進む♪白菜とベーコンのバターソテー
  2. 【煮込み】白菜とバターの人気おかずレシピ
    1. とろ〜りおいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮
    2. 体もあったまる♪白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮
    3. ほっこり温まる♪キャベツと白菜の旨塩スープ煮
    4. ピリ辛クリーミー♪白菜と鶏肉のクリーム明太煮
    5. クリーミーな味わいの♪ロール白菜のクリーム煮
    6. クリーミーな仕上がり♪丸ごと白菜のクリーム煮
    7. 素材のおいしさが引き立つ♪白菜のポトフ
  3. 【スープ・シチュー】白菜とバターの人気レシピ
    1. レンチンホワイトソースで♪白菜とベーコンの重ねシチュー
    2. ボリュームたっぷり!白菜と鶏団子のクリームスープ
    3. ほっとあたたまる♪白菜とベーコンのクリームスープ
    4. 濃厚!クリーミーな♪白菜と鮭の豆乳クリームシチュー
    5. 温まるほっこりな味!牡蠣と白菜のホワイトシチュー
    6. コクのある深い味わい♪白菜と鶏肉のトマトみそシチュー
  4. 【グラタン】白菜とバターの人気レシピ
    1. 濃厚とろ〜りご飯がすすむ!白菜ラザニア
    2. ほっこりおいしい♪鮭と白菜のみそクリームグラタン
    3. フライパン一つで簡単!白菜のワンパングラタン風
    4. とろ〜りチーズがたまらない♪ロール白菜グラタン
  5. 【鍋料理】白菜とバターの人気レシピ
    1. コクうま鍋であったまる!豚こま団子の白菜鍋
    2. ふわふわ鮭の味噌仕立て♪石狩鍋
    3. 濃厚バターでやみつき!鮭のぶっかけバター鍋
    4. コク深いスープがおいしい♪ぶり鍋味噌バター味

【蒸し・焼き・炒め】白菜とバターの人気おかずレシピ


  • 「白菜のガーリックバター焼き」のレシピ動画

    バターしょうゆが香ばしい!
    白菜のガーリックバター焼き

    4.0

    (
    7件
    )

    白菜をたっぷりとれるレシピのご紹介です! しっかり焼き色をつけて香ばしく仕上げます! 白菜が甘く、とろりとしてほっこりする味わいです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 にんにく しょうゆ 有塩バター オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜ステーキ」のレシピ動画

    甘くておいしい!
    白菜ステーキ

    4.4

    (
    28件
    )

    白菜をそのまま焼いたインパクトのある一品です!白菜はじっくり蒸し焼きにすることで甘味が引き出され、とろっとやわらかく仕上がります♪ベーコンとにんにくの風味も加わり、おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 にんにく オリーブオイル みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としいたけのバター醤油炒め」のレシピ動画

    簡単コクうま!
    白菜としいたけのバター醤油炒め

    4.0

    (
    25件
    )

    バター醤油で香る、ごはんに合うおかずのご紹介です♪白菜の食感を残してささっと炒め合わせることがおいしさのポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しいたけ しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のみそバター炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がおいしい♪
    白菜のみそバター炒め

    4.3

    (
    113件
    )

    白菜の芯と葉を別々のタイミングで炒めることで、程よくシャキシャキ食感が残っておいしい♪みそとバターの間違いない組み合わせで主材料1つでも大満足のレシピです。夕食のもう一品におすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 サラダ油 有塩バター 白いりごま 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牡蠣と白菜のバター酒蒸し」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    牡蠣と白菜のバター酒蒸し

    4.3

    (
    45件
    )

    バターの香りがふんわり香る酒蒸しを作ります。ぷりっとした牡蠣と、旨味を吸った白菜が絶品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      400前後

    牡蠣[むき身] 白菜 長ねぎ 酒 塩 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野菜のバターポン酢蒸し」のレシピ動画

    バターのコクが効いてる!
    野菜のバターポン酢蒸し

    4.1

    (
    12件
    )

    切って容器に入れて、チンして終わり! ささっと作りたい時の1品に! 少しチンしてから蒸らしておくと、味が馴染みやすいですよ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ 白菜 なす 有塩バター ポン酢しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのおかかバター炒め」のレシピ動画

    風味広がるおいしさ♪
    白菜とベーコンのおかかバター炒め

    4.2

    (
    17件
    )

    白菜とベーコンを使ってパパッと作れるお手軽副菜をご紹介します。バターで炒めた白菜は甘みが引き出され、ベーコンの旨味、かつお節の優しい風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 白菜 有塩バター 酒 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの蒸し煮」のレシピ動画

    じっくり煮るだけ!
    白菜とベーコンの蒸し煮

    4.0

    (
    37件
    )

    弱火で蒸し煮にすることで、白菜の甘みを引き出します。ベーコンの旨味がでた蒸し汁をからめて召し上がってみて下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 白菜 酒 水 有塩バター ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンの塩バター蒸し」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    白菜とベーコンの塩バター蒸し

    4.2

    (
    18件
    )

    レンジで蒸し上げるからお手軽!あと一品欲しい時のお助けレシピです♪白菜の甘みとベーコンの塩気が相性抜群です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 コーン[冷凍] 塩 黒こしょう 酒 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とあさりのバター蒸し」のレシピ動画

    バター香る!
    白菜とあさりのバター蒸し

    4.4

    (
    12件
    )

    旬の白菜をバターしょうゆで! あさりのうまみを感じられるメニューです。 おつまみメニューにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 あさり(砂抜き) にんにく しょうが 酒 有塩バター しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タラと白菜のレモンバター蒸し」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    タラと白菜のレモンバター蒸し

    レンジで簡単調理! タラの洋風アレンジメニューです! レモンの爽やかな香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      600前後

    たら 白菜 レモン(国産) イタリアンパセリ 酒 塩 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とホタテのバター醤油炒め」のレシピ動画

    にんにく香る!
    白菜とホタテのバター醤油炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    バター醤油で食欲がわく♪ 炒めることでホタテからうまみが出てきます! 夕食のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      900前後

    白菜 ホタテ缶(ほぐし身) おろしにんにく 有塩バター しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのバターソテー」のレシピ動画

    お箸が進む♪
    白菜とベーコンのバターソテー

    4.3

    (
    8件
    )

    白菜とベーコンを炒めるだけ!忙しい時におすすめの簡単メニュー♪あっという間にできるので時間がない時におすすめです!困った時の一品メニューにぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ベーコン 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮込み】白菜とバターの人気おかずレシピ


  • 「鶏肉と白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    とろ〜りおいしい♪
    鶏肉と白菜のクリーム煮

    4.4

    (
    274件
    )

    フライパン一つで簡単!体がポカポカ温まる、寒い日に食べたいクリーミーな一品です。鶏肉もたっぷり入って食べ応えも抜群♪具材の旨みがたっぷり溶け出したスープは最後の一滴まで絶品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 白菜 しめじ 塩こしょう サラダ油 有塩バター 薄力粉 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    体もあったまる♪
    白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮

    4.4

    (
    158件
    )

    寒い日に食べたくなる、ホッと温まる主菜レシピのご紹介♪バゲットを添えてお召し上がり頂くのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 白菜 にんじん 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 塩 コンソメ 無調整豆乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと白菜の旨塩スープ煮」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    キャベツと白菜の旨塩スープ煮

    4.4

    (
    55件
    )

    キャベツと白菜を使った優しい味わいの一品です。加熱することで甘味が増したキャベツと白菜にベーコンの旨味とバターのコクをプラスしました。スープまで飲み干したくなるおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ 白菜 オリーブオイル 有塩バター 黒こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏肉のクリーム明太煮」のレシピ動画

    ピリ辛クリーミー♪
    白菜と鶏肉のクリーム明太煮

    4.7

    (
    27件
    )

    明太子のピリ辛とホワイトソースのクリーミーな味わいが よく合います!ソースは豆乳にかえても◎ ソースを多めに作って、パスタに和えるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 明太子 白菜 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ロール白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    クリーミーな味わいの♪
    ロール白菜のクリーム煮

    4.0

    (
    15件
    )

    基本のロール白菜の肉だねに、 バターと薄力粉のブールマニエでとろみをつけた濃厚なクリーム煮です! 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 水 牛乳 コンソメ 薄力粉 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「丸ごと白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    クリーミーな仕上がり♪
    丸ごと白菜のクリーム煮

    4.5

    (
    7件
    )

    白菜の内側を丸ごと使います。白菜のおいしさを存分に味わえるレシピです。コクのあるクリームがたまらない一皿です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン 白菜(内側部分) ローリエ コンソメ オリーブオイル 水 生クリーム 有塩バター 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のポトフ」のレシピ動画

    素材のおいしさが引き立つ♪
    白菜のポトフ

    4.4

    (
    112件
    )

    野菜の旨味がたっぷり詰まったポトフです。旬の食材を組み合わせるのがポイントです。お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ 白菜 大根 にんじん ローリエ コンソメ 塩 こしょう 水 有塩バター

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ・シチュー】白菜とバターの人気レシピ


  • 「白菜とベーコンの重ねシチュー」のレシピ動画

    レンチンホワイトソースで♪
    白菜とベーコンの重ねシチュー

    4.5

    (
    43件
    )

    テレビ(東海テレビ「スイッチ!」)でも紹介された人気レシピ!白菜をたっぷり使ったお手軽シチューをご紹介します。レンジでホワイトソースを作るので、ルウの素いらずでとっても簡単です。ベーコンの旨味も染み出したおいしさにあっという間に食べてしまいますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ロングベーコン コンソメ 水 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏団子のクリームスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    白菜と鶏団子のクリームスープ

    4.5

    (
    25件
    )

    肉団子入りで満足感のあるスープのご紹介です!白菜がとろっと甘く、ほっこりする味わいです♪お子様も好きな組み合わせなので、夕飯のスープにいかかですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 にんじん 薄力粉 有塩バター サラダ油 鶏ひき肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏がらスープの素 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    白菜とベーコンのクリームスープ

    4.0

    (
    12件
    )

    白菜とベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。とろみのあるクリームスープに身も心もほっとあたたまる一品です。白菜はやわらかく煮て甘味と旨味をグッと引き出します。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鮭の豆乳クリームシチュー」のレシピ動画

    濃厚!クリーミーな♪
    白菜と鮭の豆乳クリームシチュー

    4.2

    (
    22件
    )

    鮭の旨味と、白菜の甘さが引き立つ! 寒い時期に食べたい、濃厚豆乳クリームシチューです♪ 大人からお子様まで食べられるほっこりおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭 塩こしょう 白菜 玉ねぎ 豆乳 みそ 水 塩 こしょう 薄力粉(野菜用) 薄力粉(鮭用) 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牡蠣と白菜のホワイトシチュー」のレシピ動画

    温まるほっこりな味!
    牡蠣と白菜のホワイトシチュー

    4.3

    (
    19件
    )

    牡蠣の旨味が溶け出した濃厚ホワイトシチュー♪きのこや白菜も加わり、海の幸・山の幸が両方楽しめる一品です。香ばしく焼いたぷりぷりの牡蠣は食べ応えも満点!余ったらチーズをかけて即席グラタンにするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      600前後

    牡蠣のむき身 白菜 玉ねぎ しめじ 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 塩 こしょう 牛乳 塩こしょう 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏肉のトマトみそシチュー」のレシピ動画

    コクのある深い味わい♪
    白菜と鶏肉のトマトみそシチュー

    4.6

    (
    13件
    )

    トマト×みその組み合わせが◎ コトコト煮込んで野菜の旨味もしみでる! 今日のメインにいかがですか?ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 鶏もも肉 玉ねぎ コーン サラダ油 有塩バター 薄力粉 カットトマト缶 水 牛乳 みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【グラタン】白菜とバターの人気レシピ


  • 「白菜ラザニア」のレシピ動画

    濃厚とろ〜りご飯がすすむ!
    白菜ラザニア

    4.5

    (
    24件
    )

    シャキシャキ食感!白菜ラザニアの作り方! ソースは全部レンジでできちゃう♪ 濃厚ソースがご飯とも相性抜群です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      500前後

    合い挽き肉 白菜 玉ねぎ トマト ピザ用チーズ  粉チーズ パセリ(刻み) 小麦粉(薄力粉) 有塩バター 牛乳 塩 コンソメ ケチャップ ウスターソース 砂糖 コンソメ 小麦粉(薄力粉) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭と白菜のみそクリームグラタン」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    鮭と白菜のみそクリームグラタン

    4.0

    (
    25件
    )

    みそが入ったほっこりとした味わいのホワイトソースが沁みいるおいしさです。白菜のジューシーな食感とこんがり焼いたチーズもやみつきポイント!簡単に作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 白菜 にんにく 有塩バター 塩こしょう ピザ用チーズ 薄力粉 コンソメ みそ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のワンパングラタン風」のレシピ動画

    フライパン一つで簡単!
    白菜のワンパングラタン風

    4.3

    (
    15件
    )

    ワンパンでグラタン風のおかずがお手軽に作れる! 白菜を蒸し焼きにすることで甘みが出ておいしくなります♪ チーズがトロ〜り!体も温まる1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉  白菜 しめじ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう ピザ用チーズ  パン粉 サラダ油 パセリ (刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ロール白菜グラタン」のレシピ動画

    とろ〜りチーズがたまらない♪
    ロール白菜グラタン

    4.0

    (
    10件
    )

    濃厚クリームとチーズをたっぷりかけたごちそうレシピです♪煮込む間にクリームソースを仕込みましょう♪とろとろの白菜がたまらない一品です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 ローリエ コンソメ 水 合いびき肉 玉ねぎ 牛乳 パン粉 塩 こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【鍋料理】白菜とバターの人気レシピ


  • 「豚こま団子の白菜鍋」のレシピ動画

    コクうま鍋であったまる!
    豚こま団子の白菜鍋

    4.3

    (
    72件
    )

    温かお鍋で体も心もポカポカに♪ お手軽な材料だけど豚こま団子で食べごたえもバッチリ! バターでコクのある味わいになっています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 白菜 エリンギ 薄力粉 水 鶏ガラスープの素 酒 塩 こしょう 有塩バター 七味唐辛子

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「石狩鍋」のレシピ動画

    ふわふわ鮭の味噌仕立て♪
    石狩鍋

    4.3

    (
    24件
    )

    北海道の郷土料理、石狩鍋のご紹介です!たっぷりの鮭、野菜の旨味が味噌仕立てのスープに溶け出し、絶品な味わいに♪お味噌と和風だしの優しい風味がほっとするお鍋です。今回は鮭の切り身を使いましたが、あらを使ってもお作りいただけます。野菜などの具材はお好きなものにアレンジをして作るのもおすすめです♪仕上げにバターを加えることで、コクのある味わいになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      1000前後

    生鮭[切り身] 焼き豆腐 白菜 玉ねぎ じゃがいも にんじん みそ 有塩バター 酒 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のぶっかけバター鍋」のレシピ動画

    濃厚バターでやみつき!
    鮭のぶっかけバター鍋

    4.4

    (
    30件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!熱々で濃厚な鮭と野菜の鍋です。バターを後でかけることで風味とコクをプラス♪寒い日にはもってこいの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      400前後

    塩鮭(甘口) 白菜 にんじん じゃがいも しめじ コーン みそ 有塩バター 酒 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぶり鍋味噌バター味」のレシピ動画

    コク深いスープがおいしい♪
    ぶり鍋味噌バター味

    4.5

    (
    8件
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    寒い冬の夜にぴったりな、あたたまる鍋レシピです。ブリからでる旨みを含んだ味噌バターのスープは絶品です。シメにはご飯やラーメンを入れて最後までお楽しみください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      900前後

    ブリ[切り身] 白菜 ほうれん草 長ねぎ しめじ 絹豆腐 みそ 有塩バター 酒 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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