バター醤油で絶品♪美味しいホタテのレシピ26選

レビュー

• 彗星

  濃いめの味でご飯が進みます

  

レビュー

• el

  ほうれん草はチンしないでそのまま炒めた。 塩胡椒しすぎてしょっぱかった…

  
• くまきち

  バターの香りと、ホタテの旨味が最高です。また作ります‼️

  
• ╰(*´︶`*)╯♡

  ホタテだいすきの私には嬉しいですね
• まり

  ホタテの旨みがほうれん草にも移って美味しいです。 ホタテは缶詰めを使ったのでめっちゃ小さいものでしたが満足しました。

  

レビュー

• 末っ子

  お弁当用に作ってみました　　キャベツを加えても美味しかったです 冷めても美味しくて味もしっかりついていたのでご飯とは意外と合いました。 簡単に作れるので時間がないときにおすすめです。

  
• もかぴ

  しっかり濃いめの味で、箸が進みます。
• かこ

  とっても美味しいかったです。 うっかりニンニクを買い忘れてしまい、チューブのニンニクを使いました。 少ない種類の調味料なのですが、味にとってもこくがありました。 ご飯はもちろんパスタにもあいそうなお味です。 おすすめです。
• 8ママ

  簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！ ベビー帆立で作りました^_^ 洋食の副菜にピッタリです！

  

レビュー

• ぱぴこ

  ステキなレシピをありがとうございます。 エビも一緒に入れてみました。 スパークリングワインのおつまみにしています。
• ゆゆさん

  ホタテを入れてから、熱を入れ過ぎると、硬くなってしまうので手早く炒めました。美味しかったです!
• ケイティ

  もう、何回も作っています(*^_^*) すごく美味しい⤴️
• w

  とってもおいしいです！ ホタテは大きければ半分に切ると味が染みやすい気がします

レビュー

• カコちゃん

  ホタテも柔らかくアスパラと玉ねぎもシャキシャキして美味しかったです😋 調味料が大さじ1でしたが味みをしましたら濃かったので半分にしました。

  
• metabo

  おいしいそうだったので、作りましたが、醤油大さじ1は多かったかなぁ 県によって違うかも。
• K&Yママ

  皆さんのレビューを参考に、しょうゆの量を加減したらちょうど良かったです！ レモン汁がさっぱりとして、とても美味しかったです♪

  
• coz

  レシピ通りに作ったら美味しかった！ 個人差があると思いますが、醤油はほんの少し減らしてもいいかも。 ちなみにホタテは刺身用の冷凍を使いました。前日から解凍し、水分は切っておきました。 間違えて片栗粉を使ってしまったのですが、美味しくできました。 ホタテは焼きすぎない方が柔らかくて美味しくできると思います。

レビュー

• 末っ子

  ホタテの出汁の味がホクホクのじゃがいもに染みてて美味しかったです🥰💯
• ぱぴこ

  簡単で美味しかったです(^^)
• いなるん

  美味しい！ソースが余るくらいの方が美味しいと思ったので次回はバター醤油は多めにしてお酒を入れてみよう♩

  
• かふかふ

  冷凍貝柱を解凍して作りました。バター醤油がバッチリ合いますね。玉ねぎを少し追加しましたが、いろんな食感が出て美味しかったです。

レビュー

• ゆっきぃ

  簡単、ヘルシー、美味しいの三拍子♪ ワンプレートごはんにして、いただきました。 おすすめです！

  
• やまぴかりゃー

  簡単に美味しく作れたので、また作りたいと思います。
• こりゃす

  好評でした！バター醤油とホタテやきのこのエキスがすごく美味しい〜♪しめじが苦手な子がいたのでエノキで作りました！

  
• つくった

  フライパンも使わず切って包んで放置で出来上がるのでとても良かったです。味もとてもおいしかった！

レビュー

• クローバー

  にんにく、バター、醤油の組み合わせが香りよくて美味しかったです。色よくしたかったのと醤油は少なめにしてみました。それでもにんにくとバターの香りで十分美味しかったです。

  

レビュー

レビュー

• たろう

  ベビーホタテ15個くらいで作りました。千円もかからず、その半額くらいでおいしく作れました！
• みやこまん

  ベビーホタテで作りました。 簡単に出来上がりました。 ビールのおつまみに最高。

  
• kottc

  ほうれん草があったので代用しました。 ホタテが固くなりすぎに注意して、ほうれん草の茎を先に入れて後から葉を入れて、さっと炒めました。 バター醤油が美味しかったです。

  

レビュー

• かるかんころ

  さわやかで、でもコクがあっておいしかったです。

レビュー

• エッコ

  簡単でおいしかったです。おたまでフライパンに乗せたので大きかなりましたが　上手に焼けました。リピート決定です。
• ぴよぴよ

  とっても美味しかったです。

レビュー

レビュー

レビュー

レビュー

レビュー

• el

  good

  
• みやこまん

  美味しくできました。

  

レビュー

• kozyy

  最後、正油をだいたい量で回し入れたので、量が多かったのか少ししょっぱくなってしまいましたが、美味しかった♪ 初めて作ったので、手順があり助かりました！

レビュー

• poco

  バター醤油風味でおいしかった。ほたて三粒だとあまり存在感がなかったので、今度つくるときは増やそうかなと思います。
• 煉獄杏寿郎

  家族にバターが苦手な人がいたのでバターを入れず、和風出汁の素と昆布だしを少々足しました。まいたけの香りとホタテが良いアクセントになっていて美味しかったです！ 彩りに人参や刻んだ油揚げなど入れてもいいかと思いました。
• くまきち

  ベビーホタテで作ってみました。 ホタテの旨味と舞茸の味わいがバランスよく、優しい味で美味しかったです。 家族にも好評でした。簡単で美味しいので、ぜひまた作りたいです。

  
• とも

  美味しい

  

レビュー

• ゆっきぃ

  バターがすごくお仕事してます。 味付けも、ホタテの風味を損なわない、上品な味わいでした。トッピングには、あさつきを使いました。これがあると、味がしまりますね。 お刺身とキャベツの浅漬け、お豆腐と小松菜のお味噌汁でいただきました。美味しかったー(^｡^)
• kozyy

  油あげ、ごぼう、小揚げも追加しました。 バターは翌日、残った分を炒める際に使いました。 美味しかったです♪

  

レビュー

• JasRM

  女子会で作ってくれた友達が居たので真似して作りました。ホタテの旨味が出て最高に美味しいです。またリピします。

  
• きいな

  ホタテとバター醤油風味のご飯が旨い😋 家族にも好評であっという間に平らげてしまいました。 大葉をのせるとサッパリしますね👍✨ またリピしま〜す。

  

レビュー

レビュー

• くるん

  丼にはせず、小鉢の一品として作りました。 おいしくできました！
• ぴんくふぇありー

  ホタテ大好きなので美味しかったです❣️煮詰めすぎてか煮汁がなくなってしまいましたが、問題なしでした😊無塩バターにしましたが、味付け濃い目でした。

  
• まっちゃ豆

  簡単で短時間でできました。 美味しくてあっという間に食べてしまいました。 家族に好評でした。また、作りたいです。 コーンを解凍し忘れたので、早目にフライパンに投入しちゃいました。 かいわれが良いアクセントでした。

  
• 🐰まきぽよ🍓

  初心者でも簡単に作れました。 凄く美味しかったです😋 また、リピートしたいと思いました!! 彼氏も美味しいって言って 食べてました!!

  

レビュー

• れんこん

  簡単においしくできるのでリピしています！ かなりつゆだくになるので、みりんと醤油は半量にしています。
• ぴんくふぇありー

  ホタテは加熱した方が絶対美味しい❣️材料を倍にして２人分作りましたが、調味料は１人分のままでも下味の塩こしょうがあるのでちょうど良かったです👍のりを敷き忘れて後からふりかけました😅

  
• poco

  とてもおいしかったです！

  
• うーぱー

  他の方のコメントにもありますが汁が多くなってしまいました。 味は美味しかったですが 丼にすると量があるので味に飽きてしまって… 私はうーんって感じでした。

レビュー

• ほーりー

  追加で椎茸を入れましたが、すごく美味しかったです。 味塩胡椒を使いましたが若干薄味になりました。塩の量がポイントになると思いますので、レシピ通り塩と胡椒、それぞれ別のものを使うことをお勧めします。
• ハッピーさん

  簡単に～美味しくできました。 ベビーホタテの代わりに生のホタテを使いました。バターホタテ味が美味しかったです～。キムチを付けました。

  
• マルブレ

  香りがよく、とてもおいしかったです‼️ エビとかでもいけそうです。
• マンボ

  ニンニクとバターの旨味がすごい。 めちゃくちゃ美味しくできました。 私は、ニンニクを炒めた後に、卵も入れて作りました。 また、絶対に作ります！

レビュー

• ぽん太

  冷凍庫にあったコスコのホタテを使いました。簡単でお昼にぴったり！バターの風味が香ばしく、ガーリックが食欲そそります。

  
• sa_

  シーフードミックスで！美味しい！うどん常備しているので、リピします。味濃いめだけど私には丁度よく感じました。