バター醤油で絶品♪美味しいホタテのレシピ26選
作成日: 2023/06/06
更新日: 2023/10/04
ホタテはおかずやお寿司など、食卓にあると嬉しい食材の一つです。
そんなホタテを美味しく消費できるよう、今回はホタテと相性ぴったりなバター醤油を使った絶品レシピをご紹介します。
ホタテのにんにくバター醤油炒めや、ホタテとしめじの炊き込みご飯など、毎日の献立に取り入れたい26本のレシピが簡単動画で見れますので、ぜひご家庭でホタテを美味しく調理してみてはいかがでしょうか。
目次
- 筆者のおすすめホタテバター醤油レシピ
- 旨みたっぷり♪ホタテのバター醤油焼き
- バターが香る♪ホタテとほうれん草のソテー
- 香りがたまらない!ホタテのにんにくバター醤油炒め
- 焦げたしょうゆが香ばしい!ホタテバター
- 素材の旨味が引き立つ!ホタテのレモンバターソテー
- 香ばしい♪じゃがいもとホタテのバター醤油炒め
- 香りが食欲をそそる!ホタテときのこのホイル焼き
- にんにく香る!白菜とホタテのバター醤油炒め
- おつまみにぴったり!ほたて貝の醤油バター蒸し
- お手軽副菜♪小松菜とホタテのバター醤油炒め
- さっぱりいただく!ホタテと豆苗のレモンバターソテー
- もちもち食感!ホタテとチーズの山芋焼き
- お箸が止まらない♪ホタテとセロリのバター醤油炒め
- トロトロふわふわ!ホタテオムレツ
- バターしょうゆが香る!きのことホタテの春巻き
- バターの香りが濃厚♪ホタテとチコリーのソテー
- 食欲そそる♪ブロッコリーとホタテのバター醤油炒め
- 料理の基本!フライパンを使ったホタテの焼き方
- ホタテバター醤油を使った炊き込みご飯のレシピ
- ホタテバター醤油を使ったその他主食のレシピ
筆者のおすすめホタテバター醤油レシピ
旨みたっぷり♪
ホタテのバター醤油焼きぷりっとした食感のホタテがたまらない、おつまみにぴったりな一品!バター醤油の香ばしい香りがより食欲をそそります。
バターが香る♪
ホタテとほうれん草のソテーパパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介♪ホタテの旨味がほうれん草とマッチして、食欲をそそります。お酒にもよく合う一品ですので、ぜひお試しください!
香りがたまらない!
ホタテのにんにくバター醤油炒めホタテを使って簡単にできるおかずです!にんにくバター醤油と相性バッチリ!ごはんが止まりません!
焦げたしょうゆが香ばしい!
ホタテバター玉ねぎやエリンギでボリュームアップ! バターしょうゆで炒めたホタテはご飯ともお酒とも相性バッチリ♪ 今晩のおかずにいかがでしょうか?
素材の旨味が引き立つ!
ホタテのレモンバターソテーあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ホタテの刺身を使って少し豪華に♪レモンバターがホタテの旨味を引き出します。ホタテはさっと焼いて、やわらかく仕上げましょう!
香ばしい♪
じゃがいもとホタテのバター醤油炒めおつまみにもおすすめ!食欲そそる香ばしい炒め物です。じゃがいものホクホクとホタテの旨みがおいしいですよ!
香りが食欲をそそる!
ホタテときのこのホイル焼きホタテときのこの旨味がバターのコクにぴったりです! お好みでレモン汁をかけて召し上がってください!
にんにく香る!
白菜とホタテのバター醤油炒めバター醤油で食欲がわく♪ 炒めることでホタテからうまみが出てきます! 夕食のおかずにいかがでしょうか?
おつまみにぴったり!
ほたて貝の醤油バター蒸しほたて貝に絶対合う、しょうゆとバターを使ってさっと炒めるだけなのに本当に美味しい! 見た目も豪華なのに簡単に作れるレシピです♫
お手軽副菜♪
小松菜とホタテのバター醤油炒め少ない材料でささっと作れる炒め物レシピ!ホタテの旨味とバター醤油の香ばしい香りでごはんやお酒がすすみます♪ぜひお試しください♪
さっぱりいただく!
ホタテと豆苗のレモンバターソテーレモンバターの風味がきいたスピード一品! 火が通りやすい食材の組み合わせであっという間に出来上がります! ぜひお試しください♪
もちもち食感!
ホタテとチーズの山芋焼き山芋が入っているからふわふわな仕上がりになります! しょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります! おやつとしてもおすすめです!
お箸が止まらない♪
ホタテとセロリのバター醤油炒め少ない材料でささっと作れる炒め物をご紹介!ホタテとセロリの食感の違いがおいしい一品♪バター醤油が香ばしく香り、ごはんやお酒にもぴったりです!
トロトロふわふわ!
ホタテオムレツホタテの水煮缶を入れて旨みたっぷりのオムレツに! 強火でさっと焼き上げて柔らかさをキープしたままに! パンと共に朝ごはんにオススメです♪
バターしょうゆが香る!
きのことホタテの春巻き中華の献立に合わせてプラス一品! パリッとした春巻きの食感♪ バター醤油で炒めたきのこはやみつきのおいしさです!
バターの香りが濃厚♪
ホタテとチコリーのソテーホタテは刺身用をさっと炒めて、半生に仕上げるのがやわらかく仕上げるコツです♪チコリーもさっと炒めて食感を残しましょう。
食欲そそる♪
ブロッコリーとホタテのバター醤油炒めホタテのうまみがしみ込んで、最後の一口までおいしい!ブロッコリーの彩り豊かな主菜をご紹介します。にんにくを入れたバター醤油の香りがたまらないおいしさ♪おつまみにもおすすめです。
料理の基本!
フライパンを使ったホタテの焼き方網やコンロがなくてもできる焼きホタテのレシピ♪下処理もご紹介しているので安心です。殻付きの焼きホタテをご家庭でも楽しめます!
ホタテバター醤油を使った炊き込みご飯のレシピ
3合炊き炊飯器で!
ホタテと舞茸の炊き込みご飯東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチなご飯です!お好みのきのこを加えてボリュームをプラス♪バター醤油の味付けがたまりません。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
3合炊き炊飯器で!
ホタテとしめじの炊き込みご飯ホタテ缶を汁まで使った旨味たっぷりの炊き込みご飯!バターも加えてコクのある1品に。簡単なのに満足のいく炊き込みご飯です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
手軽でさわやか!
ミニトマトとホタテの炊き込みご飯さわやかで手軽なトマトとホタテの炊き込みご飯をご紹介!食材を入れて炊飯するだけなので簡単に作れます!旨味が詰まった一品です!
3合炊き炊飯器で!
トマトとホタテの炊き込みご飯さわやかで手軽なトマトとホタテの炊き込みご飯! 食材をいれてボタンを押せば、あとは炊飯器おまかこのレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
ホタテバター醤油を使ったその他主食のレシピ
がっつり食べたい!
ホタテのバター照り焼き丼ホタテは薄力粉をつけて調味料が絡みやすくさせ コーンとともに甘辛バター照り焼き味に! ごはんが進むどんぶりです!
ガリバタが香ばしい!
ホタテ丼食欲満開!コクうま!バターとにんにくでごはんがすすむ♪ ホタテはさっと焼いて香ばしさをプラスして! 卵黄とからめて召し上がれ!
食欲そそる♪
ホタテのガリバタチャーハンホタテとバター醤油の相性抜群!にんにくも香り、一口食べたらやみつきになるおいしさです♪ぜひお試しください!
バターが香る♪
ホタテのにんにくしょうゆうどんにんにくしょうゆ、バターと相性抜群のホタテを焼うどんにしました!仕上げに細ねぎをたっぷりのせるのがおすすめです!