スッキリ爽やか風味!
パプリカとツナのレモンそうめん
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調理時間
約15分
費用目安
400円前後
パプリカで色鮮やかになるようにしました。 レモン汁を使用しているのでさっぱりと食べることができます。 ツナ缶とパプリカでできるそうめんの簡単アレンジです!
カロリー
602kcal
炭水化物
82.9g
脂質
18.5g
たんぱく質
22.7g
糖質
79.2g
塩分
5.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- そうめん 4束(200g)
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- サラダ油小さじ1
- バジル 2~3枚
- 黒こしょう少々
- ☆合わせ調味料
- レモン汁大さじ1と1/2
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ1/2
手順
1
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆで、冷水にとってしめ、水気を切る。
2
赤パプリカ、黄パプリカはへたと種を取り、食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、赤パプリカ、黄パプリカを入れて中火で2分炒めて取り出す。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
別のボウルに缶汁ごとツナ缶を入れ、そうめん、☆を加えて混ぜる。
6
器に盛り、炒めた赤パプリカ、黄パプリカをのせて、バジルを手でちぎってちらす。仕上げに黒こしょうをかける。
レビュー
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