パプリカとツナのレモンそうめん

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆで、冷水にとってしめ、水気を切る。

2. 2

   赤パプリカ、黄パプリカはへたと種を取り、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、赤パプリカ、黄パプリカを入れて中火で2分炒めて取り出す。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

5. 5

   別のボウルに缶汁ごとツナ缶を入れ、そうめん、☆を加えて混ぜる。

6. 6

   器に盛り、炒めた赤パプリカ、黄パプリカをのせて、バジルを手でちぎってちらす。仕上げに黒こしょうをかける。