簡単クリーミー！
エビとパプリカのクリームパスタ
エビとパプリカを使った簡単パスタレシピです。パプリカは黄パプリカでも赤パプリカでも作れるので彩りに合わせてお選びください♪
カロリー
674kcal
炭水化物
89.4g
脂質
19.9g
たんぱく質
28.8g
糖質
86.1g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
黄パプリカは縦長におき、細切りにする。
2
むきえびは水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。
ポイント
むきえびは下処理済みのものを使用しています。背わたがある場合は取り除いてからお使いください。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆで、水気を切る。
ポイント
湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、むきえびを入れて色が変わるまで炒める。黄パプリカを加えて手早く炒め、取り出す。
5
4のフライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、バターが溶けたら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えて混ぜ、とろみがつくまで混ぜながら弱火で煮る。☆を加えて味をととのえる。スパゲティ、炒めたえび、黄パプリカを加えて混ぜ合わせる。
6
器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 赤、黃、緑の色合いがかわいいレシピでした💓薄力粉→米粉、バター→無塩バター、粉チーズなしで作りました。自分としてはこれくらいの濃厚さで十分でした😊
るいぼす
意外と美味しかった！ 赤パプリカが余っていたので作ってみました。 むきえびだけのものは無かったので、 シーフードミックスを使い、 あと、しめじも追加しました☆ なかなか牛乳にとろみがつかなかったので、心配になりましたが、根気よくかき混ぜたら大丈夫でした。 結果、お店のクリームパスタみたいな絶妙なとろみがつきました^_^ 粉チーズ切らしてたので、ピザ用チーズでやったのも良かったのかもしれません。 レモンクリームパスタ好きなので輪切りのレモンも添えて。レモンとの相性も良かったです☆ いつもパプリカを食べない子供達も食べてくれました！焼きそば大好き
めっちゃ美味しく出来ました✌️ 焦げないように最後チーズも少し足して濃厚テイストにしても楽しめます！
ぴんくふぇありー