1. さっぱりプルプル♪グレープフルーツ寒天

さっぱりプルプル♪

グレープフルーツ寒天

ほどよい柔らかさのつるっと寒天! グレープフルーツのうまみをぎゅぎゅっと 余すことなく詰め込んださっぱりデザート♡

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    259kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ バット1台分あたり

料理レシピ

材料 バット2台分

  • ピンクグレープフルーツ2個(600g)
  • グレープフルーツジュース500cc
  • 100cc
  • はちみつ50g

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作り方

  1. 1.

    ピンクグレープフルーツの皮をむいてボウルに実を取り出す。

  2. 2.

    はちみつとグレープフルーツジュースを入れて混ぜ、果肉と液体に分ける。

  3. 3.

    鍋に水と粉寒天を入れて混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら1分煮詰める。

  4. 4.

    火からおろし、分けた液体を加えて混ぜて寒天液を作る。バットに寒天液を流す。

  5. 5.

    果肉を並べ、冷やし固めて完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

レビュー

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