さっぱりプルプル♪
グレープフルーツ寒天
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調理時間
約10分
費用目安
500円前後
ほどよい柔らかさのつるっと寒天！ グレープフルーツのうまみをぎゅぎゅっと 余すことなく詰め込んださっぱりデザート♡
カロリー
259kcal
炭水化物
68g
脂質
0.5g
たんぱく質
3.5g
糖質
64.9g
塩分
0g
- ※バット1台分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピンクグレープフルーツの皮をむいてボウルに実を取り出す。
2
はちみつとグレープフルーツジュースを入れて混ぜ、果肉と液体に分ける。
3
鍋に水と粉寒天を入れて混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら1分煮詰める。
4
火からおろし、分けた液体を加えて混ぜて寒天液を作る。バットに寒天液を流す。
5
果肉を並べ、冷やし固めて完成。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
レビュー
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