DELISH KITCHEN

相性ばっちり♪

グレープフルーツとバナナのヨーグルト和え

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お手軽デザートレシピをご紹介♪クリームチーズのように濃厚になったヨーグルトと甘いバナナに、グレープフルーツのさわやかさとちょっとの苦味がよく合います。朝食時や食後のデザートにぴったりです。

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    ボウルにキッチンペーパーをのせたざるをおき、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫で2時間以上水切りする(水切りヨーグルト)。

  2. 2

    バナナは1cm幅に切る。ピンクグレープフルーツは皮をむき、別のボウルに果肉を取り出す。バナナを加える。

  3. 3

    2にレモン汁、はちみつを加えて優しくあえ、水切りヨーグルトを加えてあえる。器に盛り、セルフィーユを飾る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用できますか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。砂糖を加えたあとは、しっかりと砂糖がなじむまで混ぜましょう。

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