DELISH KITCHEN

簡単おかず!

えのきとソーセージのマヨバターソテー

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えのきをソーセージバターで炒めた、あとを引くおいしさ♪ マヨネーズを加えるとコクが増します! 副菜の1品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • ソーセージ 3本
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • パセリ[乾燥]少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ小さじ2

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切って食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ソーセージは斜めに薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、ソーセージ、えのきを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    えのきの活用法を調べていたので助かりました。おつまみの一品になりました。
  • よしを

    ソーセージ→胸肉、エリンギ→しめじ に変更😁 胸肉は小麦粉まぶしてから焼きました‼️ ちょっと塩気が足りないかなって感じたけど、小さな子どももいるので、塩分控え目でちょうど良いかなと☝️ 美味しかったです😁👍
  • あや

    パセリがなかったので七味をかけました。 おつまみメニューになって好評です。
  • 納豆島

    簡単で美味しかったです。 お弁当用に作りました!

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