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簡単おかず!

えのきとソーセージのマヨバターソテー

えのきをソーセージバターで炒めた、あとを引くおいしさ♪ マヨネーズを加えるとコクが増します! 副菜の1品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    183kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • えのき 1袋(200g)
  • ソーセージ 3本
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • パセリ[乾燥]少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ小さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、半分に切って食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    ソーセージは斜めに薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、ソーセージ、えのきを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(26件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  •  ぽんたこ
    ウインナーが無かったので魚肉ソーセージで作りました。 簡単で、とても美味しかったです🎵
  • 三毛猫
    私は好き。 濃い味が好きなので分量よりも気持ち多めにマヨと醤油を入れてますが。 塩が足りないと物足りなく感じるかも知れません。 旦那は黒胡椒を少しかけてつまみで食べたりしてます。 簡単に出来るのでお弁当にも入れたりしてますし重宝してますよ。
  • さやか
    なんか物足りない。次は醤油足そうかな??
  • よしを
    ソーセージ→胸肉、エリンギ→しめじ に変更😁 胸肉は小麦粉まぶしてから焼きました‼️ ちょっと塩気が足りないかなって感じたけど、小さな子どももいるので、塩分控え目でちょうど良いかなと☝️ 美味しかったです😁👍

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