デリッシュキッチン

簡単おかず!
えのきとソーセージのマヨバターソテー

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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えのきをソーセージバターで炒めた、あとを引くおいしさ♪ マヨネーズを加えるとコクが増します! 副菜の1品にいかがでしょうか?

  • カロリー

    183kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    15.8g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • ソーセージ 3本
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • パセリ[乾燥]少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ小さじ2

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切って食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ソーセージは斜めに薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、ソーセージ、えのきを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。

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