ウインナー(ソーセージ)ときのこで旨み凝縮!スープのレシピ12選
作成日: 2023/07/02
更新日: 2023/08/02
ウインナー(ソーセージ)ときのこを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。しめじのミルクスープやえのきのコンソメスープなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 優しい味わい♪ほうれん草とソーセージのミルクスープ
- 優しい味わい♪えのきとミニトマトのコンソメスープ
- 旨味たっぷり♪きのことソーセージのコンソメスープ
- パパッと作れる♪まいたけとミニトマトのコンソメスープ
- 歯ざわりを楽しむ♪いんげんとソーセージのコンソメスープ
- 旨味が詰まった♪切り干し大根としめじのコンソメスープ
- コクのあるあっさり味♪ごぼうとしめじのミルクスープ
- 優しい味わい♪れんこんとソーセージのミルクスープ
- 風味豊かな味わい♪ごぼうとソーセージのコンソメスープ
- 旨味が詰まった♪エリンギとソーセージのミルクスープ
- シャキシャキ食感♪豆苗とソーセージのミルクスープ
- ほっとあたたまる♪焼きねぎとしめじのクリームスープ
優しい味わい♪
ほうれん草とソーセージのミルクスープほうれん草、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに野菜とソーセージの旨味がしみ出して優しい味わいになります。パンを添えて朝食にしたり、洋食献立やパスタのあと一品におすすめです。
レビュー
- みこ2回目です。前回はしめじの代わりにさつまいも。今回はしめじが無かったので家にあったマッシュルームを代わりに入れました。 レシピ名通り優しい味ですが味はちょうどいいと思います。 牛乳が苦手な夫も娘もおいしいと食べてくれます。
- 8ママウインナーとミルクで子供の心をしっかり掴みました!
- もも玉ねぎもいれました!塩コショウ少し多めのがしっかり味がついて美味しくできました!
- しとっぺ牛乳消費に参考にしました。美味しかったです。
優しい味わい♪
えのきとミニトマトのコンソメスープえのき、ミニトマト、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。えのきとソーセージの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く優しい味わいの一品です。ミニトマトは皮がはじけるまで煮てトロッと仕上げましょう。ほど良い酸味がアクセントになります。
レビュー
- キャサリンえのきが余っていたので作りました。材料は一人でやったので味が濃ったです。うまく出来ました。
- ぴんくふぇありーえのき多めに入れてみました😊美味しかったです❣️
- тakuмasa✩。.Famトマトがあったのでトマトで作りました! 素材を味わえてとても美味しかったです(*^^*)
- モーリス大好評でした。
旨味たっぷり♪
きのことソーセージのコンソメスープしめじ、エリンギ、しいたけ、ソーセージが具材の洋風スープをご紹介します。きのことソーセージの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わい深いスープです。具材はバターで炒めてからスープで煮ることで、風味良く仕上がります。
レビュー
- тakuмasa✩。.Fam夕飯に作りました!簡単にキノコいっぱいのスープ作れてとても美味しかったです(*^^*)家族にも好評でした♪♪また作ります(*'-'*)ノ"
- にゃんにゃむニーナうみゃにゃ。 13日夕ご飯は、 彩り爽やか、春野菜のスープパスタ こちらに載せました。 彩り鮮やか、サーモンのカルパッチョ 今日はほんとにサーモンですにゃん。 パプリカは焼いて焦がして皮を取りました。きゅうりはぬか漬け。 旨味たっぷり、きのことソーセージのコンソメスープ 舞茸出汁入り かさましでキャベツ入れました。 こちらにも載せます。 いただきます。
- ぴんくふぇありーバターの濃いのは苦手なので減らしましたが、それでも結構バター風味を感じました。しめじを買い忘れたので大きめのエリンギで。きのこの食感が良かったです😊
- w人参をくし切りにしていろどり追加しても美味しかったです。来客時に振舞って大人気でおかわり注文殺到でした! レシピはコンソメ控えめでしたが、コンソメキューブしかなかったので材料全て2倍量に対してキューブ1つ入れちゃいましたが、全然味濃くなりすぎもなかったです。
パパッと作れる♪
まいたけとミニトマトのコンソメスープまいたけ、ミニトマト、ソーセージが具材の洋風スープご紹介します。まいたけとソーセージの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く優しい味わいの一品です。ミニトマトのほど良い酸味がアクセントになります。
レビュー
- тakuмasa✩。.Fam夕飯に作りました! 簡単に作れて美味しかったです(^ ^)
- ほげ簡単に作れるところはグッド ただ味に深みがない
- さー舞茸とトマトが合わさると、とても美味しいですね。料理としてもこれ以上ないくらい簡単でした。
歯ざわりを楽しむ♪
いんげんとソーセージのコンソメスープいんげん、しめじ、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。 ソーセージは大きめに切って食べごたえを出し、野菜と共に食感が楽しめるようにしましょう。具材の旨味がスープにしみ出て、風味豊かな味わいになります。
旨味が詰まった♪
切り干し大根としめじのコンソメスープ切り干し大根、しめじ、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。和風に調理することの多い切り干し大根ですが、スープに入れると旨味がしみ出て絶品に仕上がります。旨味の多いしめじ、ソーセージを具材に組み合わせ、ほっと落ち着く深い味わいが楽しめます。
レビュー
- 凛子切り干し大根のお味噌汁はよく作りますが、コンソメスープに入れたことはなかったので新鮮でした。パセリを切らしていて少し地味な色合いになってしまったので、次回は用意しておこうと思います。
コクのあるあっさり味♪
ごぼうとしめじのミルクスープごぼう、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。歯ざわりがあり、食べ応えのあるごぼうとしめじの組み合わせに満足感の高い一品です。あっさりとしたミルクスープに具材の旨味がしみ出してほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。
レビュー
- モリコ確かに、コクがあるのにあっさりでした。ウィンナーの代わりにベーコンを入れました。ミルクスープにゴボウが合うとは。美味しかったです。
- simon想像していた味を裏切って美味しかったです。リピしたいと思います。
- わふしめじ→舞茸にしました。 倍量で作りましたが塩気が足りなかったかな?と思います。 自分好みにするには小麦粉をふってトロミをつけたら良かったかもしれないです。
優しい味わい♪
れんこんとソーセージのミルクスープれんこん、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。れんこんとしめじの食感が楽しめる一品です。あっさりとしたミルクスープにソーセージの旨味がしみ出して味わい深い仕上がりになります。洋風献立の汁物や、パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?
レビュー
- しん乳製品と蓮根の組み合わせが好きです。
風味豊かな味わい♪
ごぼうとソーセージのコンソメスープごぼう、しめじ、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。 ごぼうの風味にしめじ、ソーセージの旨味が合わさって、風味豊かな味わいです。ソーセージは大きめに切って、プリッと食べ応えを出しましょう。
旨味が詰まった♪
エリンギとソーセージのミルクスープエリンギ、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します♪あっさりとしたミルクスープにエリンギとソーセージの旨味がしみ出してほっと落ち着く味わいです。コーンの甘味と彩りが良いアクセントになります。
シャキシャキ食感♪
豆苗とソーセージのミルクスープ豆苗、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。豆苗は最後に加えてさっと煮てシャキシャキっとした食感を残して仕上げることがポイントです♪あっさりとしたミルクスープにソーセージとしめじの旨味がしみ出して味わい深い仕上がりになります。
ほっとあたたまる♪
焼きねぎとしめじのクリームスープねぎ、しめじ、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。ねぎはこんがりと焼き色をつけてから煮込むことで、甘みと旨味をグッと引き出します。とろりとしたクリームスープは野菜とソーセージの旨味がしみ出し、味わい深い仕上がりになります。パンを添えて朝食にしたり、献立の汁物にいかがでしょうか?