一皿でイベント気分♪
ハロウィンハヤシライス
にんじんを入れて炊いたごはんをラップでにぎってジャックオランタンを作ります！ごはんを炊いてる間にルウを作ってあっという間にかわいいイベントごはん♪
カロリー
749kcal
炭水化物
91g
脂質
27.7g
たんぱく質
29.1g
糖質
88.4g
塩分
4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ジャックオランタンにんじんごはん
- 米(吸水済み)1合
- にんじん(すりおろし) 1/2本分(75g)
- 塩ひとつまみ
- コンソメ小さじ1/2
- 水適量
- ルウ
- 豚こま切れ肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 水150cc
- ☆ルウ調味料
- ウスターソース大さじ1
- ケチャップ大さじ1
- デミグラスソース缶 1缶(290g)
- トッピング用
- ブロッコリーの茎(ゆで)適量
- 焼きのり適量
手順
1
炊飯器の内釜に米、塩、コンソメ、水を1合の目盛りより少し下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじんを加えて広げ、通常炊飯する(にんじんごはん)。
2
玉ねぎは横1cm幅に切る。
3
フライパンに豚肉、片栗粉を入れて全体にまぶす。サラダ油を加えて中火で熱し、肉の色が変わリ始めたら玉ねぎを加えて全体がしんなりとするまで炒める。☆、水(150cc )を加えて混ぜ、煮立ったらときどき混ぜながら弱火で10分ほど煮る(ルウ)。
4
にんじんごはんを混ぜる。4等分にしてラップで包んで丸くにぎり、輪ゴム3本を放射状に等間隔につける。同様に計4個作る。5分ほどおく(ジャックオランタンにんじんごはん)。
ポイント
炊き立てのにんじんごはんは熱いので注意してください。
5
器にルウを入れ、ジャックオランタンにんじんごはんをのせる。
ポイント
トッピングをつけてジャックオランタンの顔を作りましょう！
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 可愛くて美味しいです。
こりゃす
子どもが喜ぶかわいいご飯です！にんじんご飯はおろすのは大変ですがヘルシーでとても綺麗な色になります。にんじん味は全くなくチキンライスやケチャップライスと間違われます。（炊飯器の蓋を開けたときは結構にんじんなんですが） 4人分だとデミグラスソース缶が2つ必要になり、コストがかかります。缶に4人分のビーフシチューのレシピがあったので豚こまですがそちらで作りました。美味しかったです。 ジャックオーランタンのご飯は可愛いので、お手軽にケチャップライスとシチュールーを使って作るのも良いと思いました。
もも