DELISH KITCHEN

レンジで出来る♪

鶏ひき肉のハヤシライス

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    648kcal

  • 費用目安

    500前後

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レンジ加熱で、ルウを使ってお手軽にハヤシライスを作ります♪お好みでチーズをのせてもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは縦半分に切り、薄切りにする(半月切り)。ハヤシルウは刻む。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎ、にんじん、鶏ひき肉、ハヤシルウ、塩、こしょう、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。全体に調味料がいきわたるように混ぜ、ふんわりとラップをし、再び火が通るまで3分加熱して混ぜる(ルウ)。

    ポイント

    耐熱容器の大きさや、ご家庭のレンジによって加熱時間が前後する場合があります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

  3. 3

    器にごはんを盛り、ルウをかけ、パセリをちらす。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用してください。

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