バターが香る♪マッシュルームを使った人気レシピ30選
作成日: 2023/07/30
更新日: 2023/08/30
バターとマッシュルームを使ったレシピを簡単動画でご紹介。鶏肉とマッシュルームのクリームごはんや、ハンバーグオムライスなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- シチューより簡単♪鶏肉とマッシュルームのクリームごはん
- みんな大好き♪ハンバーグオムライス
- 意外と簡単♪人気メニュー!基本のマカロニグラタン
- ふわふわとろとろ卵!マッシュルームのクリームオムライス
- お家で本格料理♪基本のビーフストロガノフ
- 炒めるだけ!マッシュルームとミニトマトのバターソテー
- うまみたっぷり♪トマト缶ナポリタン
- 赤ワインを使って本格的な味わい♪基本のビーフシチュー
- 濃厚な味わい♪ビーフストロガノフのバターライス添え
- 簡単!スピードごはん♪きのこたっぷりハヤシライス
- レトロなおいしさ♪ベーコンエッグナポリタン
- おもてなしにもおすすめ!チキンソテーきのこソース
- ふわふわ卵で豪華に!オムハヤシライス
- 手軽に本格風!ビーフストロガノフ
- 贅沢オシャレに♪タンシチュー
- フライパンで簡単!牛肉とマッシュルームのトマト丼
- 特別な日の一品!きのこソースのビーフハンバーグ
- パーティーの定番レシピ!マッシュルームとエビのアヒージョ
- 食べ応えバッチリ!オムハヤシ
- 具材を入れて炊くだけ!シーフードの洋風炊き込みご飯
- うまみがたっぷり♪ブロッコリーときのこのポタージュ
- パーティーにぴったり♪まるごと食パングラタン
- おもてなしにもぴったり!鶏肉とマッシュルームの赤ワイン煮
- 旨みたっぷり!新玉ねぎとマッシュルームのポタージュ
- 寒い日におすすめ!かぶと鶏肉のクリーム煮
- 市販の缶詰で作る♪豚肉のデミグラス煮
- 食べ応え抜群!カレーパスタグラタン
- ルウを使って簡単に!ビーフシチュー煮込みハンバーグ
- 具材ごろごろ♪マッシュルームのとろとろオムレツ
- コクのあるソースがお手軽に♪簡単デミグラス煮込みハンバーグ
シチューより簡単♪
鶏肉とマッシュルームのクリームごはん短い煮込み時間でできる鶏肉のクリーム煮です。鶏肉の旨味、マッシュルームの風味、玉ねぎの甘味がおいしく、ごはんにかければ満足度の高い一皿に♪きのこはしめじでも代用できます。
みんな大好き♪
ハンバーグオムライス美味しいものと美味しいものを組み合わせた絶品レシピ!ハンバーグオムライスをご紹介します。ガッツリと食べたい人には最高の一品です♪頑張った日のご褒美にいかがですか?
意外と簡単♪人気メニュー!
基本のマカロニグラタン本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?
ふわふわとろとろ卵!
マッシュルームのクリームオムライスふわふわとろとろの卵が美味しい「マッシュルームのクリームオムライス」を紹介します。鶏肉が入ったバターライスとマッシュルームのホワイトソース、柔らかい卵の相性がとても良い組み合わせです。クリスマスのホワイトメニューにいかがでしょう♪
お家で本格料理♪
基本のビーフストロガノフ作るのが難しいイメージのビーフストロガノフですが、作り方はいたってシンプル!サワークリームを入れて本格的な仕上がりに♪
炒めるだけ!
マッシュルームとミニトマトのバターソテーバターのコクがきいた、マッシュルームとミニトマトのソテーをご紹介!マッシュルームの香りとミニトマトの甘酸っぱさを楽しめる一品♪最後にパセリを加えることで、彩りもきれいに仕上がります。あっという間にできるので、忙しい時にもおすすめ!
うまみたっぷり♪
トマト缶ナポリタントマト缶を使って作るナポリタンをご紹介いたします!トマト缶を使うことによりいつものナポリタンより旨味がアップです!ソースをたっぷり絡めて召し上がれ♪
赤ワインを使って本格的な味わい♪
基本のビーフシチュー洋食屋さんでも人気のお肉柔らかビーフシチューをご紹介!赤ワインが肉の臭みを消し、具材をじっくり煮込むことで旨味が凝縮した美味しい一品になります♪クリスマスやバレンタインなどのおもてなしメニューにいかがでしょうか?
濃厚な味わい♪
ビーフストロガノフのバターライス添えビーフストロガノフとは牛肉や玉ねぎ、マッシュルームなどを炒めて煮込んだロシア料理。ロシアのストロガノフ伯爵の料理人が考案したのが語源とされています。サワークリームや生クリームで白く仕上げたストロガノフが定番ですが、日本ではデミグラスソースなどを用いた赤いストロガノフも人気です。バターライスもパパッと作っておしゃれに盛り付ければ、ちょっとしたおもてなしやクリスマスにも喜ばれること間違いなし!
簡単!スピードごはん♪
きのこたっぷりハヤシライストマトジュースで作る簡単ハヤシライスです! ケチャップとオイスターソースで味が決まる♪ 具材を変えて色々アレンジしてみてください。
レトロなおいしさ♪
ベーコンエッグナポリタンベーコンエッグをのせたナポリタンです♪半熟に仕上げた黄身をモチモチの麺とからめてお召し上がりください!
おもてなしにもおすすめ!
チキンソテーきのこソース風味豊かなきのこソースがリッチな味わい!ホームパーティーやおもてなしにもおすすめなチキンソテーレシピをご紹介します。使うきのこはお好みで種類を増やしたり、別のきのこに変更してアレンジもお楽しみください。鶏肉は皮目がパリッとするまでしっかりと焼くのがおいしさのポイントです♪
ふわふわ卵で豪華に!
オムハヤシライスふわふわ卵で豪華な本格派オムハヤシ!赤ワインを使った大人な味♪ルーから作る贅沢レシピ!
手軽に本格風!
ビーフストロガノフビーフストロガノフとはロシアの牛肉料理のこと。ハッシュドビーフとの違いはサワークリームの有無で、ハッシュドビーフをご飯に乗せるとハヤシライスとなります。またビーフシチューはハッシュドビーフよりも具材が大きく、赤ワインやデミグラスソースで煮込んだものです。今回はルー無し・サワークリーム無しで作るビーフストロガノフ風の絶品レシピをご紹介します。まろやかで飽きのこない味付けが人気でリピーター続出!手作りソースですが炒めて煮るだけの簡単な工程です。
贅沢オシャレに♪
タンシチューブロック肉を使って食べ応えもバッチリ!じっくりと煮込んだほろほろ牛タンは絶品です♪ぜひ特別な日にどうぞ♪
フライパンで簡単!
牛肉とマッシュルームのトマト丼忙しい時にさっと作れる丼です!マッシュルームがない時はしめじやエリンギなど、他のきのこでもおいしくお作りいただけます。
特別な日の一品!
きのこソースのビーフハンバーグ牛ひき肉を使ったビーフハンバーグのレシピをご紹介!きのこがたっぷり入ったソースはハンバーグをより特別にしてくれます♪ランチやおもてなしにもおすすめの一品です。
パーティーの定番レシピ!
マッシュルームとエビのアヒージョにんにくとバターの風味がオリーブオイルにしっかりと染み込んだアヒージョのご紹介!えびとマッシュルームとの相性も抜群です。オイルはパンをつけて食べるのがおすすめ♪ワインのおつまみにぴったりな一品です。
食べ応えバッチリ!
オムハヤシトマトの酸味とウスターソースのコクが効いたルウにふわふわ卵がベストマッチ♪大人にも子どもにも大人気のオムハヤシです。ご飯はこんもりと盛り付けて、お店のように仕上げてみては?いつものハヤシライスを豪華に見せたいときにどうぞ!
具材を入れて炊くだけ!
シーフードの洋風炊き込みご飯バターの香りがふわっと広がるえびとたこの洋風炊き込みご飯レシピをご紹介します♪材料を入れて炊飯器で炊くだけなのでとっても簡単!アスパラやしめじなど具材はお好みでアレンジしてお楽しみください!
うまみがたっぷり♪
ブロッコリーときのこのポタージュブロッコリーときのこのうまみが溶け出したポタージュ♪クリーミーなおいしさをお試しください!パンにつけるのもおすすめです♪
パーティーにぴったり♪
まるごと食パングラタン贅沢に食パンを一斤使い、ホワイトソースをたっぷり入れたボリューム満点のグラタンレシピをご紹介♪インパクトのある見た目で、パーティーやおもてなしにもおすすめです!ぜひお試しください♪
おもてなしにもぴったり!
鶏肉とマッシュルームの赤ワイン煮赤ワインでゆっくり煮ることで鶏肉や野菜の旨味が溶け出し、風味豊かな味わいです。バケットなどと一緒にお召し上がりください!
旨みたっぷり!
新玉ねぎとマッシュルームのポタージュしっかり炒めて煮ることで、甘みをしっかり引き出せます♪お好みのきのこに代えても、おいしくできます!是非お試しください!
寒い日におすすめ!
かぶと鶏肉のクリーム煮かぶと鶏肉の温まる一品!ご飯のおかずにもぴったり♪葉も一緒に使って調理できるのもうれしいポイントです!
市販の缶詰で作る♪
豚肉のデミグラス煮豚肩ロース肉をじっくり煮込んで作ります!デミグラスソースを使った濃厚なソースでいただく豚肉はおもてなしにもぴったり♪
食べ応え抜群!
カレーパスタグラタン一皿で大満足なパスタグラタンをご紹介!カレーとバターの濃厚な香りが食欲をそそります。ぜひお試しください♪
ルウを使って簡単に!
ビーフシチュー煮込みハンバーグジューシーなハンバーグにコクのあるビーフシチューが絡んで絶品♪ごはんやパン、お酒とも相性抜群な一品です。
具材ごろごろ♪
マッシュルームのとろとろオムレツマッシュルーム、しめじなど、きのこたっぷり! 具材をたっぷりと包んだオムレツです。 とろけるチーズと共にお召し上がりください♪
コクのあるソースがお手軽に♪
簡単デミグラス煮込みハンバーグ簡単デミグラス煮込みハンバーグのご紹介です!肉や玉ねぎ、マッシュルームの旨味が溶け出したソースが絶品♪今夜のおかずにいかがですか?