ひき肉で手軽に！
牛ひき肉のハヤシライス
4.4
(9件)
調理時間
約30分
カロリー
635kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛ひき肉で作る、ハヤシライスのご紹介です。ひき肉なので加熱時間も短時間。思い立ったらすぐ作れる一品です。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは1㎝幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
2
フライパンにサラダ油、バター、おろしにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛ひき肉を加えてほぐすように炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、しめじを加え、しんなりとするまで炒め、塩こしょうをふって炒める。
3
2に薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。☆を加えて煮立たせ、弱火で15分ほど煮込む。
4
器にごはんを盛り、3をかける。
レビュー
4.4
(9件)
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