DELISH KITCHEN

旨味しっかり!

春菊とカリカリベーコンのサラダ

4.6

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  • 調理時間

    15

  • カロリー

    143kcal

  • 費用目安

    500前後

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生で食べることで春菊の爽やかな風味が引き立つ! カリカリベーコンを合わせて旨味もアップします♪ 簡単におしゃれな一品をお楽しみください!

材料 【2人分】

  • 春菊 1袋
  • ベーコン 4枚
  • サラダ油小さじ1
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ2
  • 小さじ1/3
  • オリーブオイル小さじ1

手順

  1. 1

    春菊は葉と茎に分け、葉は食べやすい大きさに切り、茎は斜め薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、ベーコンを入れて熱し、ベーコンがカリカリになるまで弱火で熱し、取り出す。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、春菊、ベーコンを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • m

    春菊のクセが大好きなので作りました。 今回で2回目です。 香りが良くベーコンのアクセントも良です。 ベーコンはトースターで焼いて贅沢に二倍の量を入れました。 おすすめです。 ドレッシングもあっさりしていて、春菊にあっていて美味しいです。 レモン汁を入れても美味しかったです!
  • ゆーゆー

    春菊の生食は好きだけど、ドレッシングが酸っぱかったので、次回は大さじ1から味見しながら作ってみます。

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