副菜から主食まで♪春菊とベーコンのレシピ25選

レビュー

• もも

  ベーコンがなかったので、ウィンナーで代用しました。ですが、美味しくいただけました。
• てんこ

  3人分で作った 塩加減心配でしたがとても美味しかった！ 塩は少し少なめでも良いかも 茎が硬かったので茎だけ先に炒めて葉の柔らかいところを後入れでサッと入れると良かったかも 春菊ある時はまた作りたい
• はっぱ

  春菊は葉と茎を分けて茎は斜め切り まいたけ追加 ベーコンを炒めてから投入🍄 少し火が通ったら春菊の茎を先に投入 動画より小さいフライパンで作ろうとしたら、葉部分を投入したとき、フライパンてんこ盛りで炒めるのに苦労しました💦 まいたけの旨味も出てか、思ったより美味しく、メインのハヤシライスと共に完食✨ 子供の頃は春菊苦手でしたが、大人になってピーマン美味しいと思った以来の感動✨ にんにくで風味を中和してくれていたのかもしれません 茎と葉を分ける手間は増えましたが、そんなに気になるほどでもなく、 シンプルな味付けでしたが、夫からも大好評頂けました🙆‍♀️✨

  
• ミルミルク

  意外と春菊な匂いがあまりなく食べやすいです。

  

レビュー

• kerori

  春菊の苦味が良い感じにまろやかになって美味しい！！小松菜とかほうれん草でも良さそうです。

  
• えーりり

  エリンギで作りましたが美味しくできました。
• hinamommy

  春菊は鍋に入れるぐらいかと思っていました。ばあばが庭で作っている春菊を貰ったのでお弁当に入れました。春菊の美味しさを再発見しました。ベーコンやしめじと合います。

  
• babachan

  春菊の味・香りが味わえる一品です。 春菊のシャキシャキ感もありました。とても美味しかったです。

レビュー

• みぃ

  春菊の香りと苦味が効いて美味しかったです。 すぐ出来るのであと１品というときに助かります。

  
• ちゃぴ

  簡単に作れました。 とても美味しかったです。 ベーコンがなかったのでウインナーを使いました

  
• えーりり

  春菊の苦味が、お醤油と鰹節で和らぎたくさん食べられます。春菊の新しい食べ方を知ることができました。リピートしたいレシピです。
• きむとらねこ

  春菊とベーコンと鰹節の相性最高ですね 簡単に出来る副菜としてまた作ります。美味しく頂きました。 我が家は欲張って少しベーコン入れ過ぎてしまいましたね　春菊が多めの方が美味しいと思います。

  

レビュー

• しらたま

  すごく美味しかったです！ 分厚いベーコンでやりましたが、賽の目状にして切って焼きました。ゆで卵のサイズ感と一体になってよく混ざりました！
• ゆーゆー

  これはハマるっ!! 炒めたベーコンがアクセントでいい♪ 生の春菊は苦いと思ってたから、時間が無くて葉と茎とに分けずに切ったのに全然苦くなくて箸が止まりませんでした。 絶対にリピします！

  
• にゃん太

  最高です❗️春菊ペロリと食べられます。春菊の量が少なかったのでキュウリも入れてみました。 水菜で作ってもいいかも。

  
• よしの

  春菊は鍋に入れるかおひたしくらいしかしたこと無かったので身から鱗のレシピでした🤭 卵は潰さずにカット→半分和える→残りの半分は飾りで上に置く 春菊→ざく切り にしました😇😇 めちゃくちゃ美味しかったです✌️ 簡単なのでまた作りたいです🐱

  

レビュー

• m

  春菊のクセが大好きなので作りました。 今回で２回目です。 香りが良くベーコンのアクセントも良です。 ベーコンはトースターで焼いて贅沢に二倍の量を入れました。 おすすめです。 ドレッシングもあっさりしていて、春菊にあっていて美味しいです。 レモン汁を入れても美味しかったです！
• someday

  サッパリしてとても美味しかったです！ ベーコンは面倒なので、レンジ加熱でカリカリにしました。 酸味が強いというコメントを見かけたので、1人分半量の大さじ1は9割くらいに。 コッテリしたメインのサラダとしてちょうど良かったです。砂糖は少なめに。 今日はサニーレタスが安かったので、半量はサニーレタスに。 また作ります！

  
• ゆーゆー

  春菊の生食は好きだけど、ドレッシングが酸っぱかったので、次回は大さじ1から味見しながら作ってみます。
• すずめひつじ

  ベーコンを切らしていましたが、春菊だけでもこのレシピなら美味しい❣️ 隠し味の砂糖が初めての味です😃 このサラダ、クセになる〜💐

  

レビュー

• キコ

  トマト缶が酸っぱい方はケチャップ、溶けるミックスチーズ、コンソメは大さじ1入れるとまろやかになり美味しくなりますよ。春菊が良いアクセントになるスパゲティーでした♪

レビュー

• みぃ

  写真撮る前に食べられてしまいました。 ピリ辛で美味しく春菊の使い道を見つけた料理です。

  
• たろ

  春菊って鍋以外にも合うんですね！ 柔らかいし、香りもいい コンソメを足すことで味もしっかりしてほんとに美味しかったです

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• Ｓ.father

  バジルのようなクセを出してくれると期待したが、にんにくが春菊の香りを消してしまい、見た目からもほうれん草と何ら変わらなかったのが残念 味は悪くないが、にんにく推しなのか春菊推しなのか明確だったら良かった

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• るなまろ

  スキレットが無くて小さめのフライパンで作ったので、焼き時間がもう少し長くかかりました。 とても美味しく出来ました！ 何度もリピートしています(’-’*)♪
• デリッシュさん

  春菊はすき焼きなど和食のイメージが強かったので、洋食とも相性が良いことに驚きました。ゴロッと入った厚切りベーコンの旨味、チーズの香ばしさがあとひく美味しさで、癖のある春菊もパクパク食べられました。春菊の独特の香りやほろ苦さもほどよく感じられ、アクセントになっていました。フリッタータは初めて食べましたが、タルトやパイのないキッシュのような味でした。手軽に作れて食卓が華やぐので、リピートしたいです。

  

レビュー

• Sarah

  ほうれん草で作りました。ベーコンによって塩加減しないといけないので、徐々に塩を足して行った。美味しかったです。
• ひぃたん。

  美味しい！子供に好評！春に採れた春菊を冷凍保存。夏に思い出しスッキリ食べました！お洒落で食べやすい！

  
• pchan

  春菊が足りなかったので半人前で作りました ソースが少なかったので、ジェノベーゼソースがなかなか思うように行かなかったですが、何とか完成 春菊が好きで、生バジルがなかなか手に入りづらいのですごく嬉しいレシピでした とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• サトちゃん

  これは美味い！ 丁度、春菊、アンチョビなどの材料があったので、美味しいに間違いないと即作ってみました これは、何回もリピートしそうなほどの美味しさでした

  
• pt

  春菊はお皿に盛る直前くらいに入れて軽く混ぜると色鮮やかになりました。

レビュー

• 椿

  ごま和え、鍋以外に新しいものが作れました

レビュー

• デリッシュさん

  ベーコンの旨味、コーンの甘み、ミルクのまろやかさで、独特の苦味のある春菊も食べやすかったです。 レシピの指示通り、春菊の葉と茎を分けて調理すること、葉に火を通し過ぎないことが、成功するコツかと思います。

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• まあちゃん

  簡単で美味しかったです！

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• ひつじ

  美味しかったです！ 芽キャベツが柔らかかった！

  

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