DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

春菊とベーコンのサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    131kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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辛子が入ったドレッシングはピリッと大人味。ベーコンの旨味を引き出したオイルごとドレッシングに加えるので旨味もたっぷり!

材料 【2人分】

  • ベーコン 4枚
  • 春菊 1/2袋(120g)
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • こしょう少々
  • からし小さじ1

手順

  1. 1

    春菊は葉をつみ取る。茎は斜め薄切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを加えて中火で1分程炒め、粗熱をとる。☆を加えて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4

    器に春菊を盛り、3のドレッシングをかける。

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