さっぱり和風パスタ!
野沢菜とタコのペペロンチーノ
昆布茶が隠し味! 定番のペペロンチーノを和風にアレンジ♪ タコの食感と野沢菜の相性が抜群で食欲をそそる一品です!
- 調理時間 約30分
カロリー
474kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
野沢菜漬けは食べやすい大きさに切る。にんにくは半分に切り芯を取り除き、包丁でつぶす。たこは一口大に切る。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:大さじ1 )を入れてスパゲティを表示時間より1分短くゆでる。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱する。
4.
香りが立ってきたら野沢漬け、たこ、唐辛子、昆布茶を入れ炒める。
5.
茹で上がったスパゲティを加えさっと混ぜる。
6.
塩こしょうで味をととのえて完成。
TIPS
野沢菜漬けの塩分によって調整してください。
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