DELISH KITCHEN
【絶品】さっぱりパスタ♪自慢の味付けレシピ31選

【絶品】さっぱりパスタ♪自慢の味付けレシピ31選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/03/14

梅やレモンを使ったレシピなど♪さっぱりしたパスタレシピを簡単動画でご紹介。和風パスタをはじめトマトパスタ、冷製パスタなど31レシピを紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください。

目次

  1. 【和風】さっぱりパスタの人気レシピ
    1. さっぱり食べれる一品!納豆しらすの和風パスタ
    2. つるっとさっぱり♪なめこおろしの和風パスタ
    3. あっさりアレンジ♪和風ミートパスタ
    4. ワンパン!なすと豚肉のバターポン酢パスタ
    5. つるっとさっぱり♪なめことオクラの和風パスタ
    6. 香り広がる♪鶏ひき肉ときのこの柚子胡椒パスタ
    7. しょうが醤油風味でさっぱり♪なすとベーコンのワンパンパスタ
    8. わさびが効いてる!茄子のさっぱりパスタ
    9. 和風素材でさっぱり!水菜としらすの冷製パスタ
    10. おろしでさっぱり♪オクラとツナの和風冷製パスタ
    11. ひき肉が絡んでおいしい!鶏ひき肉と梅の和風スパゲティ
    12. さっぱり和風パスタ!野沢菜とタコのペペロンチーノ
  2. 【梅】さっぱりパスタの人気レシピ
    1. あっさり&さっぱり!梅とささみと大葉のパスタ
    2. 薬味たっぷり!梅ささみパスタ
    3. すぐできる!梅とわかめの冷製パスタ
    4. ささっと簡単♪しらすの梅しそパスタ
    5. 和えるだけで簡単!ツナと水菜の梅パスタ
  3. 【レモン】さっぱりパスタの人気レシピ
    1. さっぱり濃厚♪アスパラとレモンクリームパスタ
    2. 簡単さっぱり!冷製BLTパスタ
    3. レモンが香る♪しらすとほうれん草のさっぱりパスタ
    4. フライパン1つで簡単♪豚肉と水菜の塩レモンパスタ
    5. あえるだけ!春の香り♪春野菜のレモンクリームパスタ
    6. 暑い日に食べたい!冷製鶏塩レモンパスタ
    7. 手作り調味料を使って作る♪塩レモンのオイルパスタ
    8. さっぱり簡単!サニーレタスと生ハムの冷製パスタ
  4. 【洋風】さっぱりパスタの人気レシピ
    1. 彩りきれい!冷しゃぶパスタ
    2. さっぱり美味しい!オイルサーディンとトマトの冷製パスタ
    3. あっさり仕上げ!大葉とたこのパスタ
    4. さっぱり食べられる♪濃厚モッツァレラのカプレーゼ風パスタ
    5. さっぱりいただく♪トマトの冷製スープパスタ
    6. 簡単でヘルシー♪豆腐でカルボナーラ風パスタ

【和風】さっぱりパスタの人気レシピ


  • 「納豆しらすの和風パスタ」のレシピ動画

    さっぱり食べれる一品!
    納豆しらすの和風パスタ

    4.2

    (
    54件
    )

    食欲がわかないときでも、さっぱり食べれる和風パスタをご紹介! 納豆のネバネバ感と、しらすの絶妙な塩気が相性抜群♪ 更に、たっぷり散らした大葉の香りが爽やかな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 納豆 しらす干し 大葉 オリーブオイル しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • fujitaiju
      子供に大好評。
    • ひろぴー
      オリーブオイルの代わりにゴマ油で作ったけど美味しいですよ。
    • しとっぺ
      美味しかったです。
    • 菜葉
      レシピ通りの味付けにしらすを入れず、もみのりとネギをトッピングしました。 私にはオリーブオイルの味が少し強いかなと感じたので、次回は少し減らしてもう一度作ってみようと思います。和風な味付けで食欲がなくても、食べやすかったです。
  • 「なめこおろしの和風パスタ」のレシピ動画

    つるっとさっぱり♪
    なめこおろしの和風パスタ

    4.6

    (
    8件
    )

    なめこを使ったあっさり和風パスタのご紹介です♪スパゲティとなめこをまとめて茹でてるので簡単でお手軽です!忙しい時にもさっとできる!お好みでしらすや大葉をのせて、ぜひご家庭で作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ なめこ しらす 大根 大葉 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      あっさり美味しいパスタでした❣️
    • あるば
      簡単、さっぱりでした! また作ります!
  • 「和風ミートパスタ」のレシピ動画

    あっさりアレンジ♪
    和風ミートパスタ

    4.2

    (
    5件
    )

    人気のミートソースを甘辛和風味に♪ 肉味噌はパスタ以外にかけても◎ いつもと違うパスタのバリエーションとしておすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲッティ 合挽き肉 ねぎ しいたけ にんじん サラダ油 かいわれ 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • すーちゃん
      にんじん家になかったので、入れませんでしたが美味しかったです!1人なので余った分はご飯にかけたり、トーストに乗せたりして楽しむことができました!
    • mugi
      初めて和風ミートソースを作りましたが…あり👍 余ったソースにケチャップを入れてフランスパにのせてチーズかけて焼いても合いました😋🥖 〜和風ミートパスタ〜 ・ひき肉380g ・長ネギ×1本 ・しいたけ×4本 ・にんじん×3/1本 ・水で洗ったたくあん×30g
    • にーな
      汁気がなくてパスタと絡みにくそうだったんで、気持ち調味料多めにして濃いめに作って水足して片栗粉でトロミつけてみました。 洋風のトマト系もいいけど、和風の醤油ベースのミートソースも美味しかったです。
  • 「なすと豚肉のバターポン酢パスタ」のレシピ動画

    ワンパン!
    なすと豚肉のバターポン酢パスタ

    4.6

    (
    132件
    )

    スパゲティをゆでながら豚肉も一緒に煮込んで作る、フライパン1つで完結レシピです。ポン酢でさっぱり風味ですが、バターを加えることでコクもプラスしました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      743kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 豚バラ薄切り肉 なす にんにく 塩こしょう サラダ油 水 和風顆粒だし 有塩バター ポン酢しょうゆ 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どらむかん
      なすが豚バラのアブラで、よい味です。 なすの好みの食感で、炒めの時間は、調整してよいと思います。
    • ぴぴ
      バターポン酢にハズレはないですね✌️ レシピ通りだと油とバターでかなりこってりしてるので、バターを控えるか脂身のないお肉を使うかで次回やってみたいと思います🙆‍♀️❤️
    • まりん
      おいしかったです!分量通りやる方がいいです。
    • のんちゃん
      ポン酢でスパゲッティです💦バターとポン酢合いますね👍
  • 「なめことオクラの和風パスタ」のレシピ動画

    つるっとさっぱり♪
    なめことオクラの和風パスタ

    4.2

    (
    4件
    )

    簡単な調理で美味しいパスタ! 食欲のないときにもつるっと 進む、オススメの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ なめこ オクラ 大葉 ツナ缶 梅干し めんつゆ(2倍濃縮) 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • choma
      つるっと食べられて夏には食べやすく美味しかったです
    • ちび
      冷凍オクラを使ったので自然と冷製パスタに😆 ネバネバも梅も好きなので夏!って感じでおいしかったです♪ 大葉なくて代わりにとろろ昆布です笑
    • マルブレ
      パスタを冷やした方がおいしいかもしれません。 温かいのは少しイマイチでした。。。
  • 「鶏ひき肉ときのこの柚子胡椒パスタ」のレシピ動画

    香り広がる♪
    鶏ひき肉ときのこの柚子胡椒パスタ

    4.0

    (
    11件
    )

    さっと炒めて作ることで食材の食感が楽しめます!柚子胡椒の香り広がる風味豊かなパスタです。昼食にもおすすめですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 鶏ひき肉 エリンギ キャベツ 細ねぎ オリーブオイル 柚子胡椒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゃりがーる
      柚子胡椒は表記通りだと薄いなと味見の段階で感じたのでプラスで多めに加えました。 簡単で美味しいです。
    • ひろぴー
      味付けが薄かったけど美味しいです
  • 「なすとベーコンのワンパンパスタ」のレシピ動画

    しょうが醤油風味でさっぱり♪
    なすとベーコンのワンパンパスタ

    4.2

    (
    30件
    )

    ワンパンで作れて洗い物が少ない、お手軽レシピをご紹介します。ベーコンの旨味を吸ったなすはジューシーな味わいになります♪しょうが風味でさっぱりと召し上がれ、止まらないおいしさです!細ねぎをたっぷりかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ベーコン なす オリーブオイル おろししょうが 塩こしょう 水 しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • emo
      材料も少なく、手軽にできていいですね。ネギがなかったので茹でたオクラで代用、刻み海苔もトッピングしてみました。
    • ボラン185
      ベーコンとなすの取り合わせがいいですね。とてもおいしくいただきました。
    • ヤックモック
      シンプルな味だったので、少しマヨ足してコクをプラスしました!そのままでも美味しいと思います!厚切りベーコンおすすめです(´∪`*)
    • someday
      簡単で美味しかったです! ワンパンパスタは大体パスタを半分に折って煮込むレシピが大半な気がしますが、そのままでもなんとかいけるんだなとw レシピ通りの分量、22cm深型フライパンで問題なかったです。むしろ、半分に折るよりパスタがくっつきにくい気がしました。混ぜる回数も半分のときより少なくて済んだような? なんとなく鷹の爪を入れたらピリ辛で良さそうな気がして、結果、正解でした。ただ、1本は多かったw 甘みのある濃口しょうゆを使ってるので、甘みのない方が良い気もしました。次回は薄口しょうゆ使ってみます。 最後に醤油いれてから、生姜チューブ追加したので、風味アップで良かったです。 テフロン加工フライパンは強火NGなので、最後中火で炒めました。少し時間かかるので、弱火の茹で時間を規定より減らしても良いかもです。 2回目 煮込む時はパスタ80g水400ccで蓋あり中火でOK(別のワンパンパスタレシピと同じ)。レシピの蓋あり弱火だと水分が大量に残る(最後の強火NGのため) 薄口しょうゆが良い。塩分多いので少なめから味をみて(大さじ0.7〜0.9)
  • 「茄子のさっぱりパスタ」のレシピ動画

    わさびが効いてる!
    茄子のさっぱりパスタ

    4.7

    (
    4件
    )

    にんにくでスタミナを! 一度食べたらやみつきの味、大人向けパスタ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      706kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ なす 赤パプリカ しらす パスタのゆで汁 ポン酢しょうゆ わさび 塩こしょう オリーブオイル 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ポン酢でかなりあっさり系です❣️手作りポン酢で作ったため、酸っぱかったです💦もう少し甘味があっても良かったかな?わさびは加熱すると辛味が飛んでしまうのか、割と多めに入れたつもりが、わさびのピリッとした感じは全く感じられませんでした💧しらすと海苔は多めが美味しいと思います😉
    • マルブレ
      火を止めてから、わさびを加えましたが、辛味と風味が飛んでました。。。 量を増やすか、少し冷めてから和えた方がいいかもしれません。 ポン酢の量はちょうどよく、おいしかったです(*´ω`*)
  • 「水菜としらすの冷製パスタ」のレシピ動画

    和風素材でさっぱり!
    水菜としらすの冷製パスタ

    4.5

    (
    11件
    )

    あっさり味付けの食べやすい冷製パスタです! 食欲ない時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      500前後

    カッペリーニ しらす 水菜 大葉 大根 オリーブオイル ポン酢しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トロ太郎
      さつぱり手軽に頂けました!妻にも好評でした!
  • 「オクラとツナの和風冷製パスタ」のレシピ動画

    おろしでさっぱり♪
    オクラとツナの和風冷製パスタ

    4.1

    (
    23件
    )

    なめたけを入れることで簡単に味が決まります! 大根おろしをたっぷりのせて混ぜて食べてください♪ 和えるだけなので楽チン♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      400前後

    カッペリーニ オクラ ツナ缶 大根 大葉(千切り) サラダ油 しょうゆ 酢 塩こしょう なめたけ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      サラダ油はオリーブ油にしてみました❣️ しょうゆとなめたけの量が味付けが濃いのでは?と思いましたが、大根おろしで良い感じに中和されていました👍
    • とり
      カッペリーニになかったのでパスタで作りました。 さっぱりして美味しかったです。
    • きなこまる
      簡単、あっさり味でとっても美味しかったです。 大葉となめたけが無く、レタス、トマトを入れました。時短のため大根はスライサーで千切りしました。
    • さっちゃん
      簡単でめっちゃ美味しい 相性も抜群 冷製も良い感じですね 🔥カロリー622kcal 🥚たんぱく質20.1g 🧂塩分2.8g
  • 「鶏ひき肉と梅の和風スパゲティ」のレシピ動画

    ひき肉が絡んでおいしい!
    鶏ひき肉と梅の和風スパゲティ

    4.1

    (
    59件
    )

    鶏ひき肉としょうがを香りよく炒めてスパゲティを絡めます。梅の酸味が爽やかな、手軽に作れる和風パスタのご紹介です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鶏ひき肉[もも] 長ねぎ 大葉 梅干し おろししょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きく
      大葉がたくさんあり、消費するために作ってみました。簡単に作れて美味しかったです。また作ります!
    • ひろぴー
      凄く美味しいですよ❤️ ひき肉の代わりに釜揚げしらすもうまいかも
    • さいとう
      梅干しがなかったのでチューブ10gで代用しましたが美味しく作ることができました!また作ります!
    • choma
      醤油1/2だと味が薄そうと思い梅3個にしたら味がついてて美味しかったです👌
  • 「野沢菜とタコのペペロンチーノ」のレシピ動画

    さっぱり和風パスタ!
    野沢菜とタコのペペロンチーノ

    4.0

    (
    3件
    )

    昆布茶が隠し味! 定番のペペロンチーノを和風にアレンジ♪ タコの食感と野沢菜の相性が抜群で食欲をそそる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 野沢菜漬け ゆでだこ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 昆布茶 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あっきゃん
      塩が少なかったようで、味が薄めでしたが、野沢菜と一緒に食べたらとても美味しかったです

【梅】さっぱりパスタの人気レシピ


  • 「梅とささみと大葉のパスタ」のレシピ動画

    あっさり&さっぱり!
    梅とささみと大葉のパスタ

    4.5

    (
    51件
    )

    食欲がなくてもさっぱり食べられる♪ めんつゆが和風の決め手! 梅と大葉の香りがたまらないさっぱりパスタです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ささみ 酒 梅干し(塩分8%) 大葉 塩 めんつゆ(3倍濃縮) オリーブオイル 和風顆粒だし いりごま(お好みで)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      大葉たっぷりのせました❣️ 文句なしに美味しかったです👍
    • mえみるのこm
      初めて作ってみました♬あっぱりして美味しかったです。旦那にも気に入ってもらえてまた作ろうと思います。
    • らな
      大葉と梅のサッパリ感が良かったです!
    • コトリ
      あっさりしつつも味がしっかりついていて美味しかったです
  • 「梅ささみパスタ」のレシピ動画

    薬味たっぷり!
    梅ささみパスタ

    4.4

    (
    25件
    )

    夏にぴったりのさっぱり冷製パスタです 和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群! お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      798kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ささみ 梅干し 塩昆布 酒 塩こしょう(鶏肉下味用) オリーブオイル 塩こしょう 大葉(千切り) みょうが(薄切り) 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 銀嶺
      やっぱり手作りは旨し(о´∀`о) さっぱり食べられます。パスタは十分に冷やすとより美味しく食べられます。 梅干しは、アクセントになるので、小ぶりな梅なら3個ぐらい多めに入れても◯
    • ぴんくふぇありー
      美味しいです❣️ 簡単だし、何回でも作りたくなります。 好みにもよりますが、オリーブ油が多いかなと思い、大さじ2にしてみましたが、1.5でも良いと思いました。
    • こたつ猫
      冷製パスタは苦手なので温で。 温でも美味しく頂けました。 材料は、ささみと梅干しと塩昆布と万能ねぎ。 オリーブオイルは大さじ2でも多いかな? 梅干しと塩昆布を先に合わせると塊になって上手く散らばらなかったです。 パスタの上に盛り付けて最後に混ぜてもいいかも。 塩昆布と万能ねぎは増し増ししました。 それから、使う梅干しと塩昆布によって美味い不味いが決まるかな?と思います。 個人的には、はちみつ南高梅とトップバリューの塩昆布がオススメです。 一人ご飯のトキは梅干しと塩昆布とオリーブオイルを絡めて刻み海苔トッピングで食べてます。
    • はな
      夏にいいですね。 オリーブオイルは大さじ3は多いと思います、2でもわりと油っぽく感じました。
  • 「梅とわかめの冷製パスタ」のレシピ動画

    すぐできる!
    梅とわかめの冷製パスタ

    4.8

    (
    6件
    )

    梅でさっぱりいただける冷製パスタです!梅とわかめの組み合わせが美味しい!食材もシンプルなので簡単に作れます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      200前後

    カッペリーニ 梅干し わかめ(乾燥) 玉ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • MINO
      生わかめが余っていたので、乾燥わかめのかわりに生わかめの葉の部分を60グラムで作りました。
    • あっこ
      さっぱりと美味しく出来ました。めんつゆの味だけでは少し甘かったので、ノンオイル青じそドレッシングを小さじ1足して、あまり油っぽいのが好きではないので、オリーブオイルは半分にしました。タンパク質が入ってないので残り物のしらす干しを混ぜました。
  • 「しらすの梅しそパスタ」のレシピ動画

    ささっと簡単♪
    しらすの梅しそパスタ

    4.6

    (
    13件
    )

    少ない材料で作れるお手軽しらすパスタ!梅干しの酸味と大葉の香りが合わさり食欲をそそります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] オリーブオイル 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろぴー
      さっぱりですごく美味しいです、又作ります。
    • PURE
      全ての材料を2倍にして、2人分を作りました。最初は薄味に感じたけど、メンチカツやサラダも一緒に食べたので、たくさんパスタを食べても重くなく、ちょうど良かったです。酸っぱさが好きな方なら、もう1つ梅干しを増やしても良さそうです。梅干しは『塩分11%のしそ味』を使用しました。
    • りん
      簡単で美味しかったです! また作ります。
    • こりゃす
      爽やかで美味しい!和えるだけで簡単!少量のめんつゆとオリーブオイルがまた良い仕事してるんだろうなぁ。旨みと味の深みがありGOODです!
  • 「ツナと水菜の梅パスタ」のレシピ動画

    和えるだけで簡単!
    ツナと水菜の梅パスタ

    4.3

    (
    30件
    )

    ツナたっぷり!梅でさっぱりと仕上げたパスタです!シャキシャキの水菜の食感もポイント♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 梅干し ツナ缶[オイル漬け] 水菜 刻みのり めんつゆ[3倍濃縮] こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モ吉
      海苔をトッピングするのを忘れてしまいましたが、でも水菜のシャキシャキ感と梅の酸味が効いてて美味しかったです。また作ります。
    • MINO
      刻み海苔がなかったのですが、さっぱりと美味しかったです。 香りを整える意味でも刻み海苔がある方がおいしくなるレシピだと思います。 梅干しは大粒のものを使いましたが、小粒なら2個以上入れて良さそうです。
    • スレンチェスカ
      2人分で水菜1束は結構多くて水菜だらけになり、もう少し量を減らしてもよかったかなと思いました。梅干しの酸味がアクセントになりました。
    • きらり
      さっぱりした味付けで夏の暑い時期にはグッドです。 麺もレンジで茹でれば更に簡単に。

【レモン】さっぱりパスタの人気レシピ


  • 「アスパラとレモンクリームパスタ」のレシピ動画

    さっぱり濃厚♪
    アスパラとレモンクリームパスタ

    4.3

    (
    14件
    )

    生ハムの塩気が効いたレシピをご紹介します。生クリームの半量を牛乳や豆乳にかえてあっさりめの味付けにしてもよし、スモークサーモンやホタテなどで具材をアレンジしても美味しくいただけます。人気の幅が広い自宅パーティなどのシーンにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      982kcal

    • 費用目安

      900前後

    アスパラ しめじ 生ハム スパゲティ オリーブオイル レモン 生クリーム レモン汁 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とみこ
      コンソメ一個入れるのがよき パスタ茹でるのは1分短めで あとは、生クリームのとこで茹でた方が良いかも
    • sa_
      他のコメントを参考にコンソメを追加して作りました!家に生クリームがなく豆乳で代用しましたが重たくなり過ぎず美味しかったです。でも少し物足りなさがあったので次は半分生クリームでトライしようと思います!生ハムとレモンとクリーム相性バッチリでした✨簡単手軽に作れるのでリピします!
    • ドライフラワー
      生クリーム100しかなかったのでスライスチーズ一掴みと温泉卵加えて作りました。美味しかったです!茹で汁はほぼ捨てて、野菜は余り物を少し。
  • 「冷製BLTパスタ」のレシピ動画

    簡単さっぱり!
    冷製BLTパスタ

    4.0

    (
    11件
    )

    切った野菜とレンチンしたベーコンをパスタと和えるだけ! さっぱりしたソースが生野菜との相性抜群です♪ お家にある食材で、簡単にカフェ風の味に仕上がりますよ!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2021年4月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ベーコン レタス トマト 黒こしょう マヨネーズ 粒マスタード レモン汁 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      パスタを茹でて混ぜるだけなのでとても簡単❣️ベーコンもトースターで焼く方が手間かなと思ったけど、洗い物を減らせるのは良いなぁと思いました😊パスタの種類にもよるのかパスタ同士がくっついてしまうので、混ぜた後はできるだけ早く食べるのが賢明👍
    • K&Yママ
      パスタはカッペリーニを使いました。すぐに茹で上がるし、マヨマスタードソースとの絡みも良かったです。
    • しみたか
      家族に好評でとても美味しかったです。 今度は友達が来た時にでも作りたいと思います
    • デリッシュ
      冷製パスタは、麺がもちもちで、味付けも好みでした 私は具なしで食べましたが、それでも満足です
  • 「しらすとほうれん草のさっぱりパスタ」のレシピ動画

    レモンが香る♪
    しらすとほうれん草のさっぱりパスタ

    4.2

    (
    4件
    )

    しらすを使った風味豊かなパスタレシピをご紹介!しらすの塩気とレモンの爽やかな香りが相性バッチリ♪パパッと作れるので忙しい日にもおすすめ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し ほうれん草 にんにく オリーブオイル 塩 こしょう レモン汁 スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K.F
      ビン入りのレモン汁とまとめてゆがいてあったほうれん草を使いました。レモンの酸味でさっぱりして食べやすくおいしかったです。
    • ひろ
      美味しかったです。カフェメニューの味でした。
  • 「豚肉と水菜の塩レモンパスタ」のレシピ動画

    フライパン1つで簡単♪
    豚肉と水菜の塩レモンパスタ

    4.7

    (
    8件
    )

    時間がない時でも簡単に出来るパスタ!爽やかなレモンの風味で暑い季節にもさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 豚こま切れ肉 水菜 レモン(国産) オリーブオイル 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • どらむかん
      バターの量で、さっぱり感と、味の濃さのバランスが調整できそうです。 レモンの代わりに安売りのライムを使いました。 レモンとは、ちょっと違う酸味の味になったので 醤油を垂らして調整しました。オリジナルは、もっとおいしくのだろうと、思いますが、カスタマイズ版も美味しかったです。
    • pchan
      水菜はたっぷり加えました さっぱりわからないとても美味しかったです またリピしたいです
  • 「春野菜のレモンクリームパスタ」のレシピ動画

    あえるだけ!春の香り♪
    春野菜のレモンクリームパスタ

    4.2

    (
    20件
    )

    ゆであげたパスタをクリームソースとあえるだけ!レモンの風味をきかせた春らしい味わいの一品に仕上げました。具材を変えて、様々なアレンジもお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ 生ハム 国産レモン スナップエンドウ スパゲティのゆで汁 粉チーズ 黒こしょう 生クリーム 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • べべ
      爽やかでとっても美味しかった。クリーム系は難しかしらと思いきや、全然。簡単に作れました。
    • うりぼう
      めちゃくちゃ美味しかったです! 2日続けて作りました。 レモン果汁でも作れると思いますが、私はレモンを絞って、香りとおいしさに大満足でした。
    • emaru
      レモンは4枚輪切りにするだけ。スナップエンドウは業務スーパーで買っていた冷凍のもの(筋取りもしてある)。生ハムはちぎるだけ。 スパゲティを茹でてクリームソースで和えるだけ! 簡単で美味しいクリームパスタができました! 白ワインとよく合います! *ゆで汁を入れると味が薄くなるというご意見があったので、少量(20ccぐらい)にしたところ、味は美味しいけど、スパゲティが絡み合う(くっつく)感じになったので、次は分量通りに入れてみようと思います。
    • ジュピター
      クリームパスタと書いてあったので、もったり系なのかなって思ってたのですがレモン果汁がしっかりでさっぱり食べることができました!✨ 粉チーズを一気に生クリームに入れるとダマになってしまったので少しずつ入れながら混ぜていった方が良い印象でした。 個人的にはコショウ多めが良いなと思いました。 ぜひまた作りたい1品です!✨ 他にもあるいろんなパスタメニューを攻略したいです!🍝✨
  • 「冷製鶏塩レモンパスタ」のレシピ動画

    暑い日に食べたい!
    冷製鶏塩レモンパスタ

    4.1

    (
    34件
    )

    レモンの酸味が効いたさっぱりパスタ。 細麺だから食べやすい!そうめんアレンジも! よく全体を和えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      725kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  酒 塩こしょう カッペリーニ オリーブオイル ねぎ レモン汁 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆかり
      ネギが嫌いなので、代わりに水菜を加えました! うっかりオリーブオイルを入れ忘れましたが、充分美味しかったです! 爽やかな味が夏にぴったり!
    • ハマチ大好き
      鶏肉とほんのりレモン味が、細麺によく絡んで美味しかったです。
    • Ri
      ★75(?)いただきました笑 家にあった細いうどん使ったけど問題なし◎ ネギの代わりにトマトを添えたらよりイタリアンぽくなった🇮🇹優勝🍅 レモン汁途中で使いきっちゃったから次はうんとかけてやるのさ❗️(方言)
    • ゆめこ
      冬なので温かくアレンジしました。 鶏肉はレシピ通りの味付けをしてレンジで軽く火を通しました。玉ねぎくし切りでも食感あって良き! そのあとにフライパンでオリーブオイルとにんにくを温めておいてから麺と一緒に全部合わせ炒めました🍳 コンソメの他に鶏がらスープか味覇も少し加えると味濃いめになって⭕️! 夏は冷製でやってみます、お店の上品なパスタの味になってすごく美味しかったです!✨
  • 「塩レモンのオイルパスタ」のレシピ動画

    手作り調味料を使って作る♪
    塩レモンのオイルパスタ

    3.7

    (
    4件
    )

    さっぱりしたレモンの爽やかさが口いっぱいに広がるオイルパスタを紹介します♪クレソンの風味と鮮やかな緑が食欲をそそる一品です。自家製の調味料を使うので、美味しさも格別♪塩レモンの作り方はQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン クレソン エリンギ にんにく オリーブオイル 塩こしょう スパゲティのゆで汁 塩レモン(果汁) 塩レモン(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スレンチェスカ
      我が家の定番パスタです。近くのスーパーにはクレソンがないのでカイワレで代用しています。塩レモンの風味が最高、おしゃれでとても美味しいです。
  • 「サニーレタスと生ハムの冷製パスタ」のレシピ動画

    さっぱり簡単!
    サニーレタスと生ハムの冷製パスタ

    4.4

    (
    7件
    )

    包丁もフライパンも使わずに作れるお手軽冷製パスタです。シャキシャキのサニーレタスがたっぷりで、さっぱりとしたい日におすすめ!にんにくの風味と生ハムの塩気がお酒にも合う一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 生ハム サニーレタス 塩 オリーブオイル レモン汁 粉チーズ おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです 暑い夏にぴったりでした サニーレタスは畑で録れた物を使いました 少し多めに入れました またリピしたいです
    • うーぱー
      パスタ麺茹でて、 ボウルに調味料その他の具材混ぜてすぐ完成! あっさりしてて美味しい! これリピします

【洋風】さっぱりパスタの人気レシピ


  • 「冷しゃぶパスタ」のレシピ動画

    彩りきれい!
    冷しゃぶパスタ

    4.4

    (
    10件
    )

    ねぎたっぷりのたれが、豚肉と相性抜群です!さっぱりと食べられるので、暑い日にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 豚バラしゃぶしゃぶ肉 水菜 ミニトマト 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      たれが豚しゃぶにピッタリ❣️超美味しかったです👍
    • ゆっきー
      暑いときにピッタリ!食欲そそる味でした(^^)
    • Psalm103
      パスタの麺にタレの味が染み込みにくい。中華麺の方が合うと思う。パスタはある程度味をしっかりさせないとボヤけた味になる。改善レシピ求む。
  • 「オイルサーディンとトマトの冷製パスタ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    オイルサーディンとトマトの冷製パスタ

    4.6

    (
    6件
    )

    細めかショートパスタがおすすめ!半分量で一人分の前菜に♪ パスタに和えず、そのまま食べても美味しく食べられます。 お好きなハーブでアレンジも自由。ワインによく合います!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      660kcal

    • 費用目安

      600前後

    パスタ(カッペリーニ) オイルサーディン トマト 玉ねぎ レモン(国産) 塩 こしょう イタリアンパセリ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ともちん
      イタリアンパセリとレモンは無かったので、普通のパセリとレモン汁で代用しましたが、さっぱりとして美味しかったです。 パスタは絶対にカッペリーニを使用するべきです。 オイルサーディンの塩気とレモンのさっぱり感が夏場にピッタリです。
    • バジル
      カットしたプチトマトと玉ねぎのみじん切りを千切ったバジルの葉と一緒に和えてオイルサーディンを投入。岩塩とブラックペッパーで味を調整しながらレモンが無かったので果汁100%のジュースで仕上げました。オイルはオイルサーディンの油で十分のようだったので、パスタを加えて皿に盛った後で好みでオリーブオイルをかける程度にして、さらに飾りでバジルの葉をのせてみました。手軽でとても美味しかったですよ!オイルサーディンと合いそうなものなら冷蔵庫にある食材を使っていろいろアレンジできそうです。
  • 「大葉とたこのパスタ」のレシピ動画

    あっさり仕上げ!
    大葉とたこのパスタ

    4.6

    (
    15件
    )

    白ワインで蒸し煮にすることで、タコの旨味がソースに加わり風味豊かな味わいに。ワインなどとともにお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ゆでだこ 大葉 にんにく 唐辛子(輪切り) 白ワイン オリーブオイル スパゲティのゆで汁 塩 しょうゆ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ブリリアント
      余りがちな大葉を消費したくて冷蔵庫にタコがあったので作ってみました。 大葉の爽やかさで止まらなくなります。 二人前ペロリ! ごちそうさまでした!
    • ゆかり
      簡単で美味しい!
    • まりん
      味はあっさりでしたが、おいしかったです!
    • なおみん
      お店の味です! おもてなし料理のレパートリーにさせてもらいます♪
  • 「濃厚モッツァレラのカプレーゼ風パスタ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    濃厚モッツァレラのカプレーゼ風パスタ

    3.5

    (
    7件
    )

    液体塩麹にモッツアレラチーズを漬けて、カプレーゼ風の冷製パスタを作ります。ミニトマトや玉ねぎがそのままフレッシュなソースとなって、冷たい麺に絡みます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      800前後

    カッペリーニ モッツァレラチーズ ミニトマト 玉ねぎ バジル おろしにんにく 液体塩麹 こしょう オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりす
      パスタを300gにして他の量も変えましたが美味しく出来ました。チーズを塩麹につける時に野菜も入れてしまったのですが、それでもよかったです。液体塩麹はなかなかいい調味料だと思いました。 追記:家にあった根昆布だしを入れてみましたがそれも良かったです。
  • 「トマトの冷製スープパスタ」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    トマトの冷製スープパスタ

    彩り豊かでトマトの酸味が爽やかな冷製パスタをご紹介!パスタ以外の材料は加熱いらずなので、見た目よりも簡単に出来上がります。野菜のシャキシャキ食感とともにお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      500前後

    カッペリーニ ツナ缶[水煮] ミニトマト 黄パプリカ きゅうり トマトジュース[無塩] コンソメ 塩 こしょう おろしにんにく オリーブオイル 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じょん
      味付けが心配だったけどその心配をよそに意外と美味しくできた。オリーブオイル入れなくても充分美味しかったです。
  • 「豆腐でカルボナーラ風パスタ」のレシピ動画

    簡単でヘルシー♪
    豆腐でカルボナーラ風パスタ

    4.4

    (
    14件
    )

    カルボナーラの美味しさをそのまま! 豆腐で美味しくカロリーダウン!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲッティ ベーコン 玉ねぎ しめじ 卵 絹豆腐 オリーブオイル おろしにんにく 豆乳 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      あっさり味でいくらでも入ります♪私はコンソメを少し足しました。牛乳や小麦粉代わりの豆腐にも感動です(*^^*) また作ります!
    • ゆい
      簡単で美味しかったです。粉チーズがなかったので醤油とバーターで代用しました。