【絶品】さっぱりパスタ♪自慢の味付けレシピ31選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/03/14
梅やレモンを使ったレシピなど♪さっぱりしたパスタレシピを簡単動画でご紹介。和風パスタをはじめトマトパスタ、冷製パスタなど31レシピを紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください。
【和風】さっぱりパスタの人気レシピ
さっぱり食べれる一品!
納豆しらすの和風パスタ食欲がわかないときでも、さっぱり食べれる和風パスタをご紹介! 納豆のネバネバ感と、しらすの絶妙な塩気が相性抜群♪ 更に、たっぷり散らした大葉の香りが爽やかな一品です!
つるっとさっぱり♪
なめこおろしの和風パスタなめこを使ったあっさり和風パスタのご紹介です♪スパゲティとなめこをまとめて茹でてるので簡単でお手軽です!忙しい時にもさっとできる!お好みでしらすや大葉をのせて、ぜひご家庭で作ってみてください。
あっさりアレンジ♪
和風ミートパスタ人気のミートソースを甘辛和風味に♪ 肉味噌はパスタ以外にかけても◎ いつもと違うパスタのバリエーションとしておすすめです♪
ワンパン!
なすと豚肉のバターポン酢パスタスパゲティをゆでながら豚肉も一緒に煮込んで作る、フライパン1つで完結レシピです。ポン酢でさっぱり風味ですが、バターを加えることでコクもプラスしました!
つるっとさっぱり♪
なめことオクラの和風パスタ簡単な調理で美味しいパスタ! 食欲のないときにもつるっと 進む、オススメの一品です♪
香り広がる♪
鶏ひき肉ときのこの柚子胡椒パスタさっと炒めて作ることで食材の食感が楽しめます!柚子胡椒の香り広がる風味豊かなパスタです。昼食にもおすすめですよ!
しょうが醤油風味でさっぱり♪
なすとベーコンのワンパンパスタワンパンで作れて洗い物が少ない、お手軽レシピをご紹介します。ベーコンの旨味を吸ったなすはジューシーな味わいになります♪しょうが風味でさっぱりと召し上がれ、止まらないおいしさです!細ねぎをたっぷりかけてお召し上がりください。
わさびが効いてる!
茄子のさっぱりパスタにんにくでスタミナを! 一度食べたらやみつきの味、大人向けパスタ。
和風素材でさっぱり!
水菜としらすの冷製パスタあっさり味付けの食べやすい冷製パスタです! 食欲ない時にもおすすめです♪
おろしでさっぱり♪
オクラとツナの和風冷製パスタなめたけを入れることで簡単に味が決まります! 大根おろしをたっぷりのせて混ぜて食べてください♪ 和えるだけなので楽チン♪
ひき肉が絡んでおいしい!
鶏ひき肉と梅の和風スパゲティ鶏ひき肉としょうがを香りよく炒めてスパゲティを絡めます。梅の酸味が爽やかな、手軽に作れる和風パスタのご紹介です。
さっぱり和風パスタ!
野沢菜とタコのペペロンチーノ昆布茶が隠し味! 定番のペペロンチーノを和風にアレンジ♪ タコの食感と野沢菜の相性が抜群で食欲をそそる一品です!
【梅】さっぱりパスタの人気レシピ
あっさり&さっぱり!
梅とささみと大葉のパスタ食欲がなくてもさっぱり食べられる♪ めんつゆが和風の決め手! 梅と大葉の香りがたまらないさっぱりパスタです!
薬味たっぷり!
梅ささみパスタ夏にぴったりのさっぱり冷製パスタです 和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群! お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね♪
すぐできる!
梅とわかめの冷製パスタ梅でさっぱりいただける冷製パスタです!梅とわかめの組み合わせが美味しい!食材もシンプルなので簡単に作れます♪
ささっと簡単♪
しらすの梅しそパスタ少ない材料で作れるお手軽しらすパスタ!梅干しの酸味と大葉の香りが合わさり食欲をそそります♪ぜひお試しください。
和えるだけで簡単!
ツナと水菜の梅パスタツナたっぷり!梅でさっぱりと仕上げたパスタです!シャキシャキの水菜の食感もポイント♪
【レモン】さっぱりパスタの人気レシピ
さっぱり濃厚♪
アスパラとレモンクリームパスタ生ハムの塩気が効いたレシピをご紹介します。生クリームの半量を牛乳や豆乳にかえてあっさりめの味付けにしてもよし、スモークサーモンやホタテなどで具材をアレンジしても美味しくいただけます。人気の幅が広い自宅パーティなどのシーンにもぴったりです。
簡単さっぱり!
冷製BLTパスタ切った野菜とレンチンしたベーコンをパスタと和えるだけ! さっぱりしたソースが生野菜との相性抜群です♪ お家にある食材で、簡単にカフェ風の味に仕上がりますよ!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2021年4月
レモンが香る♪
しらすとほうれん草のさっぱりパスタしらすを使った風味豊かなパスタレシピをご紹介!しらすの塩気とレモンの爽やかな香りが相性バッチリ♪パパッと作れるので忙しい日にもおすすめ一品です。
フライパン1つで簡単♪
豚肉と水菜の塩レモンパスタ時間がない時でも簡単に出来るパスタ!爽やかなレモンの風味で暑い季節にもさっぱりと食べられます♪
あえるだけ!春の香り♪
春野菜のレモンクリームパスタゆであげたパスタをクリームソースとあえるだけ!レモンの風味をきかせた春らしい味わいの一品に仕上げました。具材を変えて、様々なアレンジもお楽しみください。
暑い日に食べたい!
冷製鶏塩レモンパスタレモンの酸味が効いたさっぱりパスタ。 細麺だから食べやすい!そうめんアレンジも! よく全体を和えてお召し上がりください♪
手作り調味料を使って作る♪
塩レモンのオイルパスタさっぱりしたレモンの爽やかさが口いっぱいに広がるオイルパスタを紹介します♪クレソンの風味と鮮やかな緑が食欲をそそる一品です。自家製の調味料を使うので、美味しさも格別♪塩レモンの作り方はQ&Aをご参照ください。
さっぱり簡単!
サニーレタスと生ハムの冷製パスタ包丁もフライパンも使わずに作れるお手軽冷製パスタです。シャキシャキのサニーレタスがたっぷりで、さっぱりとしたい日におすすめ!にんにくの風味と生ハムの塩気がお酒にも合う一品です♪
【洋風】さっぱりパスタの人気レシピ
彩りきれい!
冷しゃぶパスタねぎたっぷりのたれが、豚肉と相性抜群です!さっぱりと食べられるので、暑い日にもおすすめです。
さっぱり美味しい!
オイルサーディンとトマトの冷製パスタ細めかショートパスタがおすすめ!半分量で一人分の前菜に♪ パスタに和えず、そのまま食べても美味しく食べられます。 お好きなハーブでアレンジも自由。ワインによく合います!
あっさり仕上げ!
大葉とたこのパスタ白ワインで蒸し煮にすることで、タコの旨味がソースに加わり風味豊かな味わいに。ワインなどとともにお召し上がりください!
さっぱり食べられる♪
濃厚モッツァレラのカプレーゼ風パスタ液体塩麹にモッツアレラチーズを漬けて、カプレーゼ風の冷製パスタを作ります。ミニトマトや玉ねぎがそのままフレッシュなソースとなって、冷たい麺に絡みます♪
さっぱりいただく♪
トマトの冷製スープパスタ彩り豊かでトマトの酸味が爽やかな冷製パスタをご紹介!パスタ以外の材料は加熱いらずなので、見た目よりも簡単に出来上がります。野菜のシャキシャキ食感とともにお楽しみください♪
簡単でヘルシー♪
豆腐でカルボナーラ風パスタカルボナーラの美味しさをそのまま! 豆腐で美味しくカロリーダウン!